• 6 июня 2011, 15:47
  • 87223

Суп "Дачный" из крапивы

Рецепт: Суп Дачный из крапивы

Легкий, вкусный и полезный супчик. Просмотрела варианты супов с крапивой, такого не нашла ))). Заходите, угощайтесь, витаминизируйтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Дачный" из крапивы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
382.54 ккал
белки
29.395 г
жиры
13.82 г
углеводы
36.087 г
100 г блюда
ккал
116.63 ккал
белки
8.96 г
жиры
4.21 г
углеводы
11 г


Рецепт «Суп "Дачный" из крапивы»:

Картофель нарезать небольшими кубиками. Положить в кипящую воду, немного подсолить (учитывайте соленость сыра, которая еще добавится). Варить до полуготовности.

У крапивы обрезать листики, хорошо промыть, нарезать (делать все в перчатках).

Лук и зеленый чеснок нарезать, слегка обжарить. Я еще посыпала их немного ароматными травами.

Затем в кастрюлю к картофелю добавить сырок плавленный, дать ему полностью раствориться. Положить обжаренные лук с чесноком и крапиву. Перемешать, дать закипеть, если нужно досолить, поперчить, добавить немного любой ароматной смеси (у меня это весенняя зелень).

Яйцо отварить, разрезать на 4 части. Выложить в тарелку с супом, сверху посыпать измельченным укропом.

Угощайтесь на здоровье!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Дачный из крапивы
Описание: Легкий, вкусный и полезный супчик. Просмотрела варианты супов с крапивой, такого не нашла ))). Заходите, угощайтесь, витаминизируйтесь.


Фотографии «Суп "Дачный" из крапивы» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился супчик! Легкий, вкусный и полезный! Спасибо большое за рецепт, обязательно буду повторять!
Танюша, какой аппетитный и легкий суп!
Светочка, большое спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, очень полезный супчик!!!
Танечка, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, отличный супчик!
Леночка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Вкусный и витаминный супчик!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка!Ух сколько крапивы набрала,ещё и для супа хватило Голубоватый оттенок отчего? Тарелочка весенняя -красивенькая
Аленька, спасибо большое!!! Освещение немного подвело
Замечательный суп! Легкий и полон витаминов!!)) Настоящий весенний дачный супчик! Спасибо огромное))Забрала в кк!
Готовьте на здоровье
Отличный супчик! Добавила от себя еще только спассерованную морковку и перловочку для сытости. Очень понравился рецепт. Спасибо!
И вам спасибо, готовьте на здоровье!!!
Впервые попробовала суп из крапивы , понравилось большое спасибо за рецепт . Но место чеснока добавила помидор .
Очень приятно, что понравился супчик
К сожалению, в течение КН у меня не получилось приготовить этот суп - крапива на тот момент не выросла) А теперь всё сложилось. Вика, огромное спасибо, очень вкусный суп! Плавленный сыр отлично "вписывается"! Из изменений - я готовила на курином бульоне. Спасибо за рецепт, обязательно буду повторять на даче!
Кать, очень приятно, что супчик пришелся по вкусу
Спасибо огромное за прекрасный дачный рецепт! Вся семья была благодарна! Собрали и крапивки и зелени на даче - такой прекрасный майский рецепт!
Спасибо, готовьте на здоровье!!!
Весенний, легкий суп- очень понравился, ела с большим удовольствием!
На здоровье
С удовольствием сварила и съели такой весенний супчик с витаминами!!! добавила немного сёмги)))
Как здорово, с рыбкой должно быть хорошо получилось
Ответ для Хироко
Наташ - какое классное фото у тебя получилось! Такой аппетитный супчик!
Спасибо,Ариш! Это наш Любимый суп весной!
Викуль, спасибо такой классный и необычный супчик. Вместо зеленого чеснока у меня черемша. когда фотографировала забыла добавить яйцо, но потом добавила, буду летом такой супчик часто варить.
Надюша, мне безумно приятно, что супчик пришелся по вкусу
Как полезно!
Очень супчик понравился! Съели за один присест! Варила на курином бульоне (1 литр, в рецепте нет количества жидкости), все остальное по рецепту. Большое спасибо за рецепт!
интересный супик и полезный во!
Резала, сегодня, крапиву в перчатках!
а как же молодые ручки
О, так я молодости в прошлый раз так набралась, что теперь старость не скоро придет!
Ответ для Светлана Владимировн
Спасибо за доверие к моему рецепту, рада, что супчик пришелся по вкусу!!!
спасибо.. скоро сезон крапивы... будем эксперементировать
Попробуйте, может и Вам придется по душе!
Полезный супчик !!!
Это точно !!!
Какой простой, но даже от описания слюнки потекли!!!!Обязательно приготовлю!!!
Спасибо, буду рада, если и Вам придется по вкусу
просто, полезно, вкусно!
Подписываюсь под каждым словом
Классный, вкусный, полезный дачный супчик
Не спорю, угощайтесь на здоровье
Легко, просто, полезно, вкусно!
Подписываюсь под каждым словом!!!
Отличный суп))) Очень я люблю такое)))
Раз любите, тогда угощайтесь на здоровье!
Никогда не ела суп с крапивой! Хотя и на огороде у меня ее много!Молодец Вика!
Спасибо, а я вот давно ее в супе и салате попробовала, мне в поликлиники посоветовали, чтобы стенки капилляров в носу укрепить, а то были у меня проблемы с этим в детстве
Я тоже такой супчик не пробовала и хочу))Мята у нас не растет,а вот крапивы много!!!! Будем пробовать)) Вам - спасибо за новый рецепт)))
Буду только рада, если и Вам придется по вкусу.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки