Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

СветаТПоваренок 1 уровня

18 июля 2011, 20:18
15710

Кабачковое рагу

Очень и очень жалко мне, что я не успела сфотографировать свое блюдо, выложенное на тарелочке, но думаю, вы оцените мои старания. Это рагу очень вкусное и по-настоящему летнее!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковое рагу»:

Картофель (среднего размера) — 5 шт
Кабачок (среднего размера) — 2 шт
Помидор (небольшой) — 1-2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 754.4 ккал	белки 17.7 г	жиры 2.9 г	углеводы 150.3 г
Порции
ккал 188.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 0.7 г	углеводы 37.6 г
100 г блюда
ккал 52.8 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Кабачковое рагу»:

Пять средних картошек нарезаем вот такими кубиками.
Два средненьких кабачка так же нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем все на сковородку и начинаем жарить. Жарим до "почти" готовности.
Нарезаем один или два не очень больших помидора.
И выкладываем на "почти" готовое блюдо. И жарим еще минут 10.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание / Раздельное питание

Теги: обед завтрак второе ужин горячее

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58719/]Кабачковое рагу[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58719/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4478/447825.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень и очень жалко мне, что я не успела сфотографировать свое блюдо, выложенное на тарелочке, но думаю, вы оцените мои старания. Это рагу очень вкусное и по-настоящему летнее!

Ингредиенты: Картофель, Кабачок, Помидор, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед, завтрак, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковое рагу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4478/447825.jpg" alt="Рецепт: Кабачковое рагу" title="Рецепт: Кабачковое рагу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень и очень жалко мне, что я не успела сфотографировать свое блюдо, выложенное на тарелочке, но думаю, вы оцените мои старания. Это рагу очень вкусное и по-настоящему летнее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковое рагу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58719/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковое рагу

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковое рагу»:

Картофель Кабачок Помидор Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: обед, завтрак, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1857

Клубнично-творожный рулет "Есения"

273
1896
60282

Комментарии и отзывы

15 августа 2011 года Бибизянка #

а вот у меня что-то совсем кабачков в блюде не слышно. так и должно быть? как будто одна картошка только с необычным привкусом. кабачков клала много. но получилось тем не менее вкусно. спасибо за рецепт :’(

16 августа 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Вообще картошка и кабачки - основные ингридиенты в этом блюде, но их кладут в блюдо каждый по разному. Не могу с увереностью сказать должно быть так или нет. Я кладу в соотношении 1:1, поровну. Мне так больше нравится. Если вы много кабачков положили, а картошка все равно самая "заметная" попробуйте положить меньше картошки, и обратите внимание на размер картошки. я брала среднюю

Рада что вам понравилось, большое спасибо что попробовали мой рецептик

[x]17:02 16.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 июля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и полезно !!!

21 июля 2011 года remdo #

Кабачки - это всегда вкусно

21 июля 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Конечно очень вкусно

19 июля 2011 года Милана Прекрасная #

Вкусно и просто!

19 июля 2011 года ирина66 #

Люблю кабачки !

19 июля 2011 года dog-rose # (модератор)

Жарить вообще без масла?

19 июля 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Конечно на масле, жарила на растительном) Простите, что не написала..

19 июля 2011 года dog-rose # (модератор)

Да, лучше добавьте в ингредиенты и описание, будет понятнее

19 июля 2011 года мисс #

Да без приправок и зелени пресно

18 июля 2011 года Svetka ru #

Очень лёгкий и вкусный рецепт.

18 июля 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Спасибо всем за коментарии!

18 июля 2011 года gloom #

Рецепт замечательный, я тоже готовлю это рагу, правда еще добавляю грибы и зелень)))

18 июля 2011 года Утренний рассвет #

Хороший летний рецепт

18 июля 2011 года Тигренок на подсолнухе #

Да, автор по-своему права: все на любителя. У меня мама категорически не признавала все специи и пряности, кроме обычной соли и лука, а я вот без них просто не могу! И да, мне без чеснока это будет не вкусно.

18 июля 2011 года Васильна #

В Вашем рецепте мне совершенно точно не хватает лука и зелени и, возможно, чеснока и моркови.

18 июля 2011 года Zeta108 deleted #

Поддерживаю! Кабачков сейчас достаточно, и я делаю аналогично ( вот сегодня например), но плюс обжаренный лук, тертый чеснок, и немного моркови

18 июля 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Ну этот рецепт получился на удивление очень экономичный, и на самом деле он и без морковки, лука сочный, вкусный.
Попробуйте и вы убедитесь сами)

Но обязательно последую вашим советам

[x]20:28 18.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 июля 2011 года Васильна #

С молодыми кабачками и помидорами блюдо не может быть не сочным. Но на мой вкус пресно без добавок, я люблю поострее. Но ведь вкусы у всех разные.

19 июля 2011 года Zeta108 deleted #

я тоже люблю поострее и "поярче" вкусом, поэтому ещё и специи добавляю, без черного перчика никак

19 июля 2011 года Васильна #

Согласна с Вами, перчик тут тоже очень кстати будет.

18 июля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Да без приправок и зелени пресно

18 июля 2011 года СветаТ # (автор рецепта)

Возможнно, но ведь все на любителя, верно?

18 июля 2011 года cotenok2332 #

очень простой и экономный рецепт, но думаю вкусно! я бы еще приправок всяких добавила и зелени

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковое рагу

Ингредиенты для «Кабачковое рагу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковое рагу»:

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

Пакоры с цветной капустой в глазури

Постные оладьи из кукурузы

Драники "Детская забава"

Злаковые галеты с овощами и куркумой

Постное овощное рагу с кускусом

Почти классическая мусака

Овощные котлеты с сыром

Полента, запечeнная с горгонзоллой и шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сказка"

Брускетта "Цезарь"

Клубнично-творожный рулет "Есения"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!