Капуста жареная, ароматная и сочная. А чечевица придаст еще и сытность этому блюду. Угощайтесь, дорогие.
yugai ludmila65Поваренок 9 уровня
- 12 марта 2018, 15:29
- 5767
Жареная капуста с чечевицей
Ингредиенты для «Жареная капуста с чечевицей»:
- Чечевица (КАНАДСКАЯ зеленая крупная от ТМ Мистраль) — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (сушеная) — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1105.2 ккал |
белки
41 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
120.7 г |
| Порции | |||
| ккал 184.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Жареная капуста с чечевицей»:
Поставить вариться чечевицу.
Займет это 20 минут.
В это время капусту нашинковать и залить кипятком на 5 минут.
Слить воду и промыть, дать стечь на сите.
Это избавит капусту от характерного запаха.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить сначала лук, затем морковь. По 3-4 минуты.
Выложить в сковороду капусту, добавить сахар и жарить на среднем огне минут 20.
Периодически перемешивать. Посолить.
Выложить на сковороду кусочки чеснока, сушеную зелень.
Обжарить на сильном огне.
Перемешать, огонь убавить до среднего.
Выложить вареную чечевицу, аккуратно перемешать.
Жарить минут 10. Посолить по вкусу.
Подать горячей.
Доброго Вам поста.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2020 года Valeria Dmitrieva #
12 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Людмила Козеева #
4 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года virgola71 #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года virgola71 #
В этот раз приготовила много и поставила в холодильник. Так на второй день капуста с чечевицей были ещё вкуснее!
Спасибо огромное ещё раз за такой прекрасный и вкусныйрецепт!
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года stark2 #
Блюдо получилось сытное и очень вкусное!
Нам понравилось!
20 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года stark2 #
20 мая 2019 года lakshmi-777 #
20 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года lakshmi-777 #
21 мая 2019 года PYMA-2016 #
21 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года wise1288 #
21 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года lina0710 #
21 мая 2019 года stark2 #
17 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года virgola71 #
Лето приближается!
18 мая 2019 года Михеева76 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года jannasimf #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 мая 2019 года stark2 #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Покусаева Ольга #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года virgola71 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 декабря 2018 года loruva #
20 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года wise1288 #
7 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
8 декабря 2018 года inna_2107 #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года inna_2107 #
9 апреля 2018 года Фелицца #
Сама добавляю к капусте фасоль отварную. Сочетание очень нравится. Уверена, с чечевицей будет не менее вкусно!
9 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года juli_27 #
1 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 марта 2018 года рева-2016 #
15 марта 2018 года Людмила НК #
15 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Ирушенька #
14 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Wera13 #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года VikkiV #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года inna_2107 #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Kuss #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года missis kolobok2014 #
12 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Tatanj #
12 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ms olya1226 #
12 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: