• 23 июля 2011, 21:51
  • 131179

Дыня консервированная

Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3796 ккал
белки
36 г
жиры
18 г
углеводы
892.7 г
Порции
ккал
1265.3 ккал
белки
12 г
жиры
6 г
углеводы
297.6 г
100 г блюда
ккал
58.8 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Дыня консервированная»:

  • Дыни помыть, удалить семечки и очистить от кожуры.

  • Нарезать кубиками.

  • Приготовить сироп. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, залить все водой, сколько поместится в банку, и перемешать (сиропа хватит на 3 л).

  • Сироп вылить в кастрюлю и вскипятить.

  • Дыни сложить в банки по 1 л, залить горячим сиропом и накрыть крышками.

  • В большую миску или кастрюлю набрать воды, поставить в нее банки и стерилизовать 10 мин.

  • Банки закатать и накрыть теплым одеялом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дыня консервированная
Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Фотографии «Дыня консервированная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ухты.... очень понравилось, еще ниразу не видела консервырованную дыню в домашних условиях.... спасибо +++
Пользуйтесь на здоровье!
ммммм....возьму на пробу...а вот реализую или нет..кто знает
автору спасибо за рецепт!
Попробуйте!Я думаю,что Вам понравится!И Вам спасибо что зашли!
Интересный рецепт !
вкусноооооооооо
Удалено создателем комментария
Спасибо, забрала в КК
Пользуйтесь на здоровье!
А перед стерилизацией банки нужно остужать или сразу горячими ставить в воду?
Можно остужать или ставить банки в горячую воду!
Ответ для гугоня
Если сироп горячий, то и ставить в горячую, а вниз тряпочку или старый полотенчик.
Прикольный рецептик!!! И мне баночку!!!
Спасибо!Можно и не одну!
Дыня должна быть очень спелой или можно с зеленцой брать, твердую и не совсем ароматную? И сколько примерно весили Ваши 3 штуки, чтобы пропорции правильно уловить"[x]23:34 23.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Дыни не должны быть переспевшими, но и не зеленые.Можно и ароматную!Смотря, как Вам нравится!Точно не знаю!Я брала на глаз!Примерно 3.5кг.
А у нас дыньки не дорогие в сезон, т.е. можно себе позволить консервировать, вот я и попробую Ваш рецепт, спасибо))
Только вопрос, а дыни по весу сколько примерно, а то ведь тоже очень разнятся в размерах, или диаметр их примерный)))
Спасибо за рецепт))
Точно не знаю!Я брала на глаз!Примерно 3.5кг.
Спасибо! Буду пробовать))
Вопрос-Интересно,а зимой когда банку откроешь,дынька не ватная получается?А так, рецепт понравился.Спасибо!
Нет!Дыньки получатся не ватными!
Спасибо за ответ!Попробую!
А сколько под одеялком баночкам греться?
Я оставляю на ночь!
Вкусно, думаю, жаль,что у нас дыни столько стоят, что хоть бы пару раз за лето свежими попробовать. Рецепт всё-равно забираю, когда-то же может кончится этот кризис в Белоруссии
У нас тоже дыни заоблачно стоят.Какая может быть консервация? Только я не из Белоруссии. И это у нас однозначно не закончится(
Ответ для Оля-ля-ля
И у нас тоже доступны только "колхозницы", а "торпеды" - увы!
Я как то делала варенье из дыни, но что-то пошло не так и увы оно пропало(забродило). Но когда выкидывала, всё равно чувствовала приятный аромат, хот оно и испортилось. Теперь попробую по Вашему методу.
Надеюсь в этот раз у Вас все получится!
Ответ для Pifiya
Мадам, выкидывать любое забродившее варенье - кощунство Ну совсем в крайнем случае можно получить АВТОРСКИЙ винный уксус! Не выбрасывайте продукты зазря
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки