Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Лимонад
  • 8 августа 2011, 14:12
  • 36392

Освежающий напиток из базилика

Рецепт: Освежающий напиток из базилика

Освежающий, очень витаминный энергетический напиток. Что может быть лучше в жару? Я расскажу основы изготовления такого напитка, а его составляющие варьируйте по собственному вкусу.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Освежающий напиток из базилика»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13.8 ккал 		белки
7.8 г 		жиры
2.4 г 		углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
23 ккал		 белки
13 г		 жиры
4 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Освежающий напиток из базилика»:

  • Нам понадобится свежий фиолетовый базилик. Конечно, сделать можно и из зелёного, но тогда не будет такой игры цвета.
    Теперь количество. На 3-литровый баллон достаточно 4-5 веточек, это где-то полпучка. На литровый кувшин - хватит двух.

  • Кладём вымытые веточки в выбранную ёмкость.
    Я положила 4 на кувшин, чтобы вам были виднее цветовые метаморфозы, которые будут происходить с напитком.

  • Аккуратно заливаем в ёмкость кипящую воду. Жидкость на глазах становится сине-фиолетового цвета. Размешиваем и даём постоять минут 10.

  • Добавляем лимон или лимонную кислоту по вкусу. На трёхлитровый баллон приблизительно 1 лимон. Дольки лимона можно туда же.
    Жидкость сразу меняет цвет на интенсивно розовый.

  • Сразу добавляем мёд или сахар по вкусу. В случае добавления мёда жидкость может помутнеть.
    Интенсивно перемешиваем и даём остыть.
    Потом охлаждаем в холодильнике - и можно пить! Оставлять веточки в ёмкости или не оставлять - дело ваше, тут эстетика по вашему желанию.
    Приятно вам освежиться!

Надеюсь, вкус этого напитка станет для вас открытием!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: напиток напитки

Вкусы: терпкий медовый лимонный сладкий ароматный кисловатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Освежающий напиток из базилика
Рецепт: Освежающий напиток из базилика

Освежающий, очень витаминный энергетический напиток. Что может быть лучше в жару? Я расскажу основы изготовления такого напитка, а его составляющие варьируйте по собственному вкусу.

Ингредиенты для «Освежающий напиток из базилика»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Освежающий напиток из базилика» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ольчик,напиток восхитительный!Спасибо дорогая!
Олюшка ,рада,что напиток понравился. Фотки волшебные.
замечательный напиток, спасибо.
интересная идея,большое спасибо
На рецепт налетела случайно.До сих пор рада этому случаю! Спасибо!
А я рада тоже, что вы налетели)
А чего "даже"? Я всегда готова учиться, тем более, если учителя талантливые. А рецепт действительно не зря написала, он этого стоит, чтоб многие знали и могли использовать. Так что спасибо и за горячий вариант, и за холодный.
"Даже" - это потому что вы уже его знали)
Я такое пила, мне на рынке продавщица зелени посоветовала, чтоб не пропал лишний базилик. Подтверждаю, это неожиданно вкусно. Муж не любит базилик, но напиток одобрил. Правда вот охлаждать не додумалась , пила горячим.Ну тормоз не всегда отключается, стереотипы заедают Это ж летом напиток просто суперский был бы.
Уже не зря рецепт написала. Даже вы что-то новое для себя нашли)
Рецепт абсолютно новый для меня. В холодильнике как раз лежал пучок базилика и пол лимона. В качестве зрителей пригласила сынишку - море восторга и океан вопросов "как и почему?" Спасибо за интересный и необычный рецепт.
Рада, Наташ, что понравилось, особенно сынишке. Кстати, я обычно рецепт упрощаю до невозможности: лимонная кислота и сахар. Тоже хорошо)
Особенно понравился процесс приготовления детям - просто мини-урок химии
Оля, отчитываюсь. ОЧЕНЬ вкусно! Пили горячим, замечательно! Старший сын предпочитает его в холодном виде. Готовила несколько раз и с удовольствием. СПАСИБО!
Спасибо, Ларис, за фотку, очень понравилась. Самое главное, что полезно. Признаюсь, горячим не пила. Но думаю, это усиливает лечебные качества)
Ловите фотку!Очень вкусно вышло, даже не ожидала, что так можно использовать базилик!И в теплом и в холодном виде
Спасибо большое, рада, что вам понравилось!
Ароматный напиток !!!
Жаль, что нет меда. А то бы приготовила прямо сейчас!
Приготовьте с сахаром. Мне с сахаром даже больше нравится,: мёд я не очень люблю.
Ой, какой интересный напиток!!
Да, Танечка, если тебе нравится базилик - попробуй обязательно!
Надо купить. А сушеного полно
Вот с сушёным не делала) Но думаю можно. Только цвета не будет, наверно.
Я лучше свежий куплю.
И это тоже можно)
Ой, как интересно! А у меня в этом году вырос лимонный базилик. Ароматом благолепен! А вот цветом зелен! Попробую сделать!
Как вы поэтично сказали про аромат) Цвет, конечно, не даст, но благолепный аромат однозначно передаст)
Что ж, поэкспериментируем. У меня на даче 3 вида базилика. Люблю его!
Расскажете потом, я никогда не делала с зелёным. Да он у нас и не очень распространён.
Я тоже готовлю напиток из базилика, действительно интересно получается и вкусно.
Пошла на грядку за базиликом. Буду химичить, ни разу не видела, чтобы он так цвет менял
Попробуйте, это интересно)
Оленька, уже слышу аромат. Я не люблю базилик, только с мясом могу, но очень интересно.
Я его тоже раньше не очень. Но тут он - супер.
Меня угощали,очень вкусно!!!!Вам +++
А вам- спасибо)
Очень красивые цвета!!! красочно и красиво!!!!! а базилика у нас нету Вам +++
Жаль А вам - спасибо. А почему нет? может как-то иначе называется?[x]23:21 08.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Жаль   А вам - спасибо. А почему нет? может как-то иначе называется?


даже и не знаю что Вам ответить , у нас много чего нету, что тут на поваренке по рецептах надо...... просто мы маленький городишко, не дошла до нас еще наверное цивилизация
Можно посадить. С семенами тоже плохо?
Можно посадить. С семенами тоже плохо?



а у меня кроме балкона ничего и нету.....
Как-то всё печально :’(
Как-то всё печально



неее, нивкоем случае не печально, все отлично! Удачи Вам
↑Ответ для Демоника
Семена базелика проростают через 3-4 дня, можно выращивать на окне круглый год)
Да, для любителей это выход
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"
Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки