Необычное, на первый взгляд, сочетание приводит к интересному эффекту - компот на вкус все такой же клубничный, а вот кабачок по вкусу становится похож на ананас.
GermalionaПоваренок 1 уровня
- 12 августа 2011, 17:42
- 6518
Компот клубничный с кабачком
Ингредиенты для «Компот клубничный с кабачком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1034.4 ккал |
белки
2 г |
жиры
1 г |
углеводы
247.9 г |
| Порции | |||
| ккал 206.9 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.5 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Компот клубничный с кабачком»:
Клубнику вымыть, почистить.
Кабачки вымыть, освободить от кожуры и семечек. Порезать на кубики с ребром от 1 до 2 см.
800 гр банки заполнить на 1 /3 кабачком и клубникой в пропорции примерно 1 :2.
В каждую банку насыпать 2 ст. л. сахара, залить кипятком.
Слить компот (без ягод и кабачка) в кастрюлю, довести до кипения.
Снова разлить по банкам, закатать, перевернуть, остудить.
При употреблении компот будет клубничным, без каких бы то ни было привкусов, а вот кусочки кабачка по вкусу будут похожи на ананас.
Кабачки вымыть, освободить от кожуры и семечек. Порезать на кубики с ребром от 1 до 2 см.
800 гр банки заполнить на 1 /3 кабачком и клубникой в пропорции примерно 1 :2.
В каждую банку насыпать 2 ст. л. сахара, залить кипятком.
Слить компот (без ягод и кабачка) в кастрюлю, довести до кипения.
Снова разлить по банкам, закатать, перевернуть, остудить.
При употреблении компот будет клубничным, без каких бы то ни было привкусов, а вот кусочки кабачка по вкусу будут похожи на ананас.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа 2017 года natalikulishova79 #
1 июля 2016 года kejt 77 #
4 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
29 августа 2011 года наташа лучко #
13 августа 2011 года ирина66 #
13 августа 2011 года мисс #
12 августа 2011 года barska #
12 августа 2011 года swetik-semizwetik #
12 августа 2011 года Germaliona # (автор рецепта)
Когда гости в первый раз пробовали, почти 2 часа пытались угадать что это за кубики - так и не угадали, а вкусом были довольны однозначно
12 августа 2011 года Ангино4ка deleted #
12 августа 2011 года Germaliona # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: