• 14 сентября 2009, 3:29
  • 27230

Слива в собственном соку

Рецепт: Слива в собственном соку

Простенький рецептик, но очень хорошо выручает зимой, когда нужна начинка в пироги.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Слива в собственном соку»:

  • Слива (сколько хотите, можно чернослив или любую другую)
  • Вода (для заливки)

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Слива в собственном соку»:

1. Подготовить банки, мне удобнее 1 л.
2. Помыть сливу, порезать пополам, удалив косточку.
3. Уложить плотно в банки выпуклой стороной вниз, чтобы не собирался воздух, умять очень плотно. Выпустить по возможности все пузырьки воздуха (я это делаю деревянной шпажкой).
4. Залить кипятком, стерилизовать 15 -20 минут, закатать и в тепло.
Вот и все! Теперь будет с чем печь пироги зимой!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слива в собственном соку
Рецепт: Слива в собственном соку

Простенький рецептик, но очень хорошо выручает зимой, когда нужна начинка в пироги.

Ингредиенты для «Слива в собственном соку»:

Фотографии «Слива в собственном соку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В морозилке места мало, а для банок нашлось
Люблю пироги со сливой, зимой открыть баночку и вот вам начинка. Спасибо!
Спасибо за рецепт, делала из желтой медовой сливы, зимой на пироги самое оно
Нужно попробовать))))) правда слива только белая есть...но я думаю и из неё получится А Вам за рецептик +
Хороший рецепт. Но я воду не добавляю. Точно так же утрамбовываю подготовленную сливу (промытую, разделенную на 2 части) в стерилизованные банки, и сахара кладу около 1 ст.л. ложки на поллитровую банку. стерилизую минут 10-15. и закатываю. Обалденно вкусно получается!
Я почти так же делаю-вкусно и пирожки вкусные получаются
Спасибо, забрала в КК
Как раз сезон слив, надо пробовать! Спасибо!
вкусно
Отлично, хороший вариант!+++
Где хранить такую сливу,в холодильнике или можно просто в прохладной кладовке?Ато сахара нет,доживет ли до зимы?
А где вы храните всю консервацию? Там же и место сливе- она же закатанная!
По этому рецепту хорошо хранится без сахара то? Хочу приготовить.
Да прекрасно стоит! Попробуйте!
Пригодится такой рецепт!

интересный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4314 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки