• 13 августа 2011, 20:44
  • 6877

Королевские "ракушки" с креветками

Рецепт: Королевские "ракушки" с креветками

Легкая закуска с необычными компонентами

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Королевские "ракушки" с креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15523.3 ккал
белки
565.1 г
жиры
179.1 г
углеводы
2808.6 г
Порции
ккал
3880.8 ккал
белки
141.3 г
жиры
44.8 г
углеводы
702.2 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Королевские "ракушки" с креветками»:

20 ракушек (огромные - от Макфы) отварить 5 -8 минут, откинуть и сбрызнуть оливковым маслом. Отставить.
Начинка: 2 болгарских перца (резать небольшими кусочками), 1 /2 цуккини (резать небольшими кусочками) обжарить на 4 ст. л. оливкового масла 3 -4 мин. Затем добавить 0, 2 л белого вина и выпарить. Добавить 100 -200 г нарезанных очищенных креветок и мелко рубленный чеснок. Обжаривать еще 3 -5 минут. Посолить, поперчить белым перцем и добавить несколько веточек тимьяна.
В посуду для запекания укладываем фаршированные ракушки и на 5 -7 минут отправляем в разогретую до 170 град. духовку.
Выкладываем на тарелку - украшаем целыми креветками и дольками спелого киви.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Королевские "ракушки" с креветками
Рецепт: Королевские "ракушки" с креветками

Легкая закуска с необычными компонентами

Ингредиенты для «Королевские "ракушки" с креветками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно !!!
инетерсно - бум пробовать)) спасибо
Отличный рецепт !
Должно очень вкусно получится
вауууууууууууууууу
Замечательное, вкусное блюдо.
Компоненты можно миксовать по желанию и вкусу!
отличный рецептик - спасибо)
Люблю все с креветками. Очень аппетитные ракушки. Только перец болгарский не ем,а в остальном все замечательно. Можно и сырок сверху запечь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки