• 13 марта 2009, 20:26
  • 5607

Спагетти с зеленым соусом и кешью

Рецепт: Спагетти с зеленым соусом и кешью

Это очень вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет для постного стола. Всем любителям макарон - рекомендую! И, конечно, участвую в конкурсе "Постимся с Moulinex"!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти с зеленым соусом и кешью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3059.46 ккал
белки
81.02 г
жиры
127.346 г
углеводы
395.54 г
Порции
ккал
764.87 ккал
белки
20.26 г
жиры
31.84 г
углеводы
98.89 г
100 г блюда
ккал
271.47 ккал
белки
7.19 г
жиры
11.3 г
углеводы
35.1 г


Рецепт «Спагетти с зеленым соусом и кешью»:

В подсоленной воде отвариваем до готовности спагетти (8-10 мин., как написано на упаковке).
Пока макароны варятся, разогреваем на сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжариваем шпинат. Можно добавить немного воды, чтобы шпинат не жарился, а «парился» 2-3 минуты.

Нарезаем небольшими кусочками сельдерей и добавляем его к шпинату. Готовим еще 2-3 минуты. Солим.
Перекладываем шпинат в глубокую мисочку, добавляем к нему мелко рубленный укроп, зеленый лук, листочки мяты и 2/3 орехов кешью.

Выжимаем на зелень сок из половины лимона

Взбиваем смесь блендером до состояния пюре.
Постепенно вливаем оливковое масло. Солим по вкусу.

На тарелку выкладываем спагетти, на спагетти – зеленый соус.
Оставшиеся орехи рубим крупными кусочками и посыпаем готовое блюдо. Украшаем каперсами и укропом.
Приятного вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с зеленым соусом и кешью
Описание: Это очень вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет для постного стола. Всем любителям макарон - рекомендую! И, конечно, участвую в конкурсе "Постимся с Moulinex"!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
a moy mug kak raz prines domoy keju, ya ih tak ne osobo lyublyu, a po vashemu rezeptu super!!!!!!
А я это блюдо подружкам как-то приготовила. Они сначала как-то настороженно отнеслись: со шпинатом и кешью?... может чего-нибудь другое добавим к спагетти?... А сами смолотили всю кастрюлю и облизали тарелки!
vot i ya tak, dage oblizala tarelku!!!!!
tak malo otzivov po etomu rezeptu, a ved eto nastolko vkusno!!!! i stolko variantov: mogno i so spagetti i na gorya4ie tosti, s myasom.... vidimo lyudyam ne znakom vkus i polza shpinata!!!! sovetuyu vsem i bolshoe spasibo avtoru rezepta esh4e raz!
Огромное спасибо за Ваши добрые слова! Шпинат - это действительно очень вкусно и полезно! Многие, правда, его |||пока не распробовали|||...
super!!!!! shpinat-polza, vkusnotish4a!!!! spasibo!
Спасибо большое!
Класссссссссс!!!!!!!!!!!!
Обожаю шпинат во всех его применениях! действительно, для поста очень хорошее блюдо! +++
Сочетание отличное!!! Вкусно!!!!++++++++++
Девочки! Спасибо всем большое за добрые слова и пожелания! Очень приятно. Буду добавлять еще рецептики и, надеюсь, не разочаровать Всем Вам тоже удачи в конкурсе!
Замечательный рецепт! Удачи в крнкурсе!!!
ваууууууууууууу
очень красиво,вкусно и оригинально!
Ой как вкусненько!!! Очень понравилось оформление! Желаю удачи в конкурсе!!!
Очень хороший рецептик!!!!
Хорошое блюдо! Удачи вам!!!
Спасибо!
Отличное блюдо!!!+++
В семье есть вегетарианец,поэтому в КК!
Здорово!!! Удачи!!!
Соус просто СУПЕРРР!!!!!! Прекрасное дополнение к спагетти и очень оригинальный вариант для постного стола!А пользы то сколько организму от такого соуса Огромное спасибо за рецепт!!! Забрала себе на заметку
Спасибо и На здоровье!
Не за что! От всей души желаю удачи на конкурсе!
Отличный дебют! Обожаю спагетти! Удачи в конкурсе!!!++++++++++
интересно...
Отличный соус, и шпинат есть в морозилке, сделаю!!!! Вам++++++++++++++
Спасибо! Получается действительно вкусно!
Классный соус! Люблю с орешками.
С дебютом Вас и удачи в конкурсе!
Спасибо большое, буду стараться!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки