Еще одно вкусное безумие из томатов. Заходите ко мне на огонек!!!
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 6 сентября 2011, 19:59
- 8453
Томатное суфле
Ингредиенты для «Томатное суфле»:
- Творог — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Миндаль (для украшения)
- Орегано (сухой)
- Мята
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
286.4 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
24.1 г |
| Порции | |||
| ккал 143.2 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Томатное суфле»:
-
Я настолько вдохновилась томатным чизкейком, что следом решила сделать суфле. Оно получилось таким же вкусным, ароматным, очень-очень сочным и пышным. Делала в пароварке. Если у вас нет ее, то кладем в формочки, ставим в более глубокую форму, заполненную наполовину горячей водой, и запекаем в духовке 30 минут при 170 градусах.
В блендере до однородной массы, чтобы не оставалось кусочков, перетираем помидор, лук, чеснок и соевый соус. -
В отдельной тарелке растираем творог (смотрите, чтобы творог не был кислый!), добавляем туда томатное пюре и вбиваем яйцо.
-
Хорошо перемешиваем, не взбиваем!
-
Кладем в формочки, сверху накрываем крышечкой или фольгой и ставим в пароварку на 35-40 минут. Готовое суфле достаем из формочек, даем остыть слегка, украшаем измельченным миндалем, мятой и орегано (по желанию) и подаем к столу.
-
Нежное, сочное, тающее во рту томатное безумие....
-
Можно вместо соевого соуса положить соль по вкусу. Посыпать готовое суфле фисташками!
С фисташками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2014 года linka97 #
[+5]12 августа 2014 года marinamurat # (автор рецепта)
13 августа 2014 года linka97 #
15 июня 2013 года Enlil 23 #
29 августа 2012 года KometaK #
вопрос по рецепту5 августа 2014 года linka97 #
28 июля 2012 года Таш #
26 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
10 сентября 2011 года ирина66 #
11 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года светлая радость #
7 сентября 2011 года наташа лучко #
7 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года мисс #
7 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
6 сентября 2011 года mamaliza #
6 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
6 сентября 2011 года ЛюдмилаЮ #
6 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
6 сентября 2011 года Анютка1990 #
6 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года Анютка1990 #
6 сентября 2011 года katico #
6 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: