Еще один вариант творожной запеканки, такого на сайте не нашла и решила поделиться рецептом. Вкус нежный, творожно-тыквенно-шо коладный.
katicoПоваренок 5 уровня
- 20 сентября 2011, 18:52
- 35450
Запеканка творожная "Вариант"
Ингредиенты для «Запеканка творожная "Вариант"»:
- Творог (у меня рыночный) — 1 кг
- Сахар — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Крахмал (у меня кукурузный) — 3-4 ст. л.
- Пюре овощное (тыквенное) — 100 г
- Какао-порошок (у меня половина Nesquik) — 2-3 ст. л.
- Корица
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2008.7 ккал |
белки
230.3 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
136.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.4 ккал |
белки 15 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Запеканка творожная "Вариант"»:
-
Разминаем (перетираем) творог с сахаром, если любите послаще, то добавляйте сахара целый стакан, если творог нежирный - добавляем 100г сливочного масла.
-
Добавляем ваниль/ванилин, крахмал, яйца, хорошо размешиваем, делим массу на 3 части, одну чуть меньше других.
-
Готовим тыквенное пюре (тыкву запечь), добавляем корицу,
-
Соединяем тыквенное пюре и самую маленькую творожную часть, пробиваем вместе блендером, я добавляла еще половину столовой ложки крахмала.
-
Соединяем какао с еще одной творожной частью (я делала Nesquik пополам с какао), тоже пробиваем блендером вместе.
-
Форму смазываем маслом, посыпаем манкой или сухарями, выкладываем слоями сначала шоколадный творог.
-
Потом тыквенный творог, а сверху - белый.
-
Выпекаем в предварительно разогретой духовке 160 градусов около 1 часа.
Вот такая она готовая. -
А вот кусочек.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
P.S. Для тех, кто не любит тыкву, предлагаю заменить тыквенное пюре на яблочное, грушевое или сливовое!
P.S. Для тех, кто не любит тыкву, предлагаю заменить тыквенное пюре на яблочное, грушевое или сливовое!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2011 года tomi_tn #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года стажер #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Марья Семеновна #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Aglay36 #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года чибис #
Радужно-веселая запеканка! Эстетики море, берем на вооружение, спасибо!
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года orta deleted #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Ялорис #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Бима #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года barska #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Света-ро #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года marinamurat #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года marinamurat #
20 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Лианда #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Айлинн #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Айлинн #
20 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Gesiona #
21 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: