Кукурузная каша очень красивая, ярко-желтая, очень вкусная и полезная! А кукурузно-пшенная - вкуснее вдвойне!
JanechehПоваренок 7 уровня
- 8 октября 2011, 9:43
- 41421
Кукурузно-пшенная каша
Ингредиенты для «Кукурузно-пшенная каша»:
- Крупа кукурузная — 1 стак.
- Пшено — 0,5 стак.
- Молоко — 3,5 стак.
- Сахар (по вкусу, можно больше) — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Изюм — 0,5 стак.
- Вода — 3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2131.9 ккал |
белки
39 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
294.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Кукурузно-пшенная каша»:
-
Вот наши крупы.
-
Крупу пшенную и кукурузную промыть.
-
Кукурузная крупа сварится быстрее, если ее варить сначала на воде, а потом доливать молоко. В кипящую воду всыпать крупы.
-
Добавить промытый изюм.
-
Помешивая, варить до загустения.
-
Итак, вода всосалась, вливаем молоко. Вместе с молоком можно добавить соль и сахар.
-
От добавления молока каша станет довольно жидкой, но она загустеет, добавили сливочное масло, накрыли крышкой, и пусть спокойно варится. Не забываем помешивать! Минут через 20 после закипания кашу можно пробовать. Если не торопитесь, то ее можно выключить и оставить под крышкой, она дойдет до полной готовности. Если нет времени, то "до ума" доводите на огне.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2017 года Валенти #
[+5]15 сентября 2016 года kapustka #
23 апреля 2016 года luda-2016 #
13 марта 2016 года Ольга_Хамроева #
[+5]1 марта 2016 года Ольга_Хамроева #
1 марта 2016 года Ольга_Хамроева #
12 марта 2015 года Ksefania #
20 сентября 2014 года АленкаВ #
[+5]15 сентября 2014 года caramel77 #
[+5]14 апреля 2012 года arizona #
[+4]14 октября 2011 года Шалена Весна #
12 октября 2011 года Татьяна Самойлова #
11 октября 2011 года Mylinka #
9 октября 2011 года мисс #
8 октября 2011 года белошвейка #
8 октября 2011 года bukvoeghka #
8 октября 2011 года Жанночкин # (модератор)
8 октября 2011 года Svetlr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: