• 22 мая 2008, 17:05
  • 7644

Кекс с кусочками мандарина и шоколадом

Рецепт: Кекс с кусочками мандарина и шоколадом

Простой в приготовлении, вкусный кексик. Рецепт рассчитан на маленький кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с кусочками мандарина и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4574.1 ккал
белки
38.9 г
жиры
128.1 г
углеводы
818.4 г
100 г блюда
ккал
338.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
60.6 г

Рецепт «Кекс с кусочками мандарина и шоколадом»:

  • Размягченное, слегка подтопленное масло растереть с сахарным песком, постепенно добавить яйца, соль, разрыхлитель, просеянную муку, взбить или тщательно перемешать до однородной массы, добавить сок половинки апельсина и еще раз тщательно перемешать. Я еще в тесто добавила маленькую горсточку заранее замоченного в воде изюма.

  • В смазанную маслом форму вылить 3/4 части теста, выложить кусочки очищенного от пленок мандарина

  • и произвольно кусочки шоколада, залить оставшимся тестом.

  • Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 180-200гр, около 50-60 минут.Остывший кекс посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с кусочками мандарина и шоколадом
Рецепт: Кекс с кусочками мандарина и шоколадом

Простой в приготовлении, вкусный кексик. Рецепт рассчитан на маленький кекс.

Ингредиенты для «Кекс с кусочками мандарина и шоколадом»:

Фотографии «Кекс с кусочками мандарина и шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мал золотник, да дорог! Приготовила сегодня, обошлась без апельсинового сока. Пекла 50 минут при 180 градусах. Получился вкусный кекс с хрустящей корочкой и влажным мякишем. Есть во вкусе что-то непривычное, неуловимое, но вкусное!
Кекс получился вкусный-вкусный! Так замечательно поднялся, прямо одно удовольствие)
Спасибо большое за рецептик такого вкусного, потрясающего кекса, его просто необходимо готовить ещё и ещё
На здоровье!
вкусняшка!
Рецептик оопробовала. Очень вкусно. В след. раз добавлю еще цедру апельсина. Спасибо за идею.
Должно быть вкусно)))
так и было)
Шикарный кексик,только +
Светланочка спасибо
Очень оригинальный и аппетитный кексик
Спасибки
Ксюшик,ну вот я и добралась до твоего шедевра!!!
С У П Р Е Р ! ! !
Спасибо Леночек, шедевр - громко сказано :oops: Самый обычный кексик
Не,Ксюнь,он ооооочень красиво выглядит!
Спасибки :oops:
Оригинально +
Благодарю
Вах,вах,(это я причитаю)."Горе" моим слюнькам.))))Ксюшаааа +++++
Лейлочка, спасибки
:lol: :lol: :lol:
Только так!Если мне не нравится я лучше вообще промолчу!
Спасибо за искренность
Ксюшик,какая ПРЕЛЕСТЬ!!!
Жаль не умею загружать прикольные смайлики,
я б тебе продемонстрировала свой восторг.++++
Светик, спасибки, мне слов вполне достаточно,главное, что искреннеВедь правда да?
Ксюша,искусительница наша, :lol: рецептик утащила,+++++ подарила !
Прям стихами, приятно, спасибо
изумительно! вкуснятина!
Спасибо Сашенька
Ксюша,это шедевр! Я его забираю!Извини,+ поставить не могу ,весь день какая-то ерунда с оценкой (как только хочу проголосовать-перекидывают на главную,и не только у меня эта проблема,администраторы обещали разобраться).Так что извини,может смогу завтра
Спасибо за замечательный отзыв, дело то не в плюсе
всеровно как-то не комфортно себя чувствуешь...
Ксюша,я приготовила твой кексик.Ты будешь долго смеяться,потомучто я хотела приготовить как у тебя,а получилось,сейчас расскажу.я готовилась,покупала продукты,и вчера когда пришла домой,оказалось что их практически нет.Значит так:вместо сахара-мед,вместо мандарина-апельсин,вместо 3 яиц-2,вместо сока-сироп.Получилось ничего,но он не поднялся.
я обещаю,что приготовлю обязательно по товему рецепту,только скажи мне пож-та,количество котор.получилось,хотя бы примерно,у меня закрылось только дно. Ну вобщем извини...
Мед мог утяжелить тесто,а сколько его было? мандарин-апельсин роли не играет,яйца тоже, сироп водой развела? Лерочка очень жаль, что не получилось Наверное и мое это упущение У меня форма не очень большая, примерно как для средних куличей, только гафрированная....А разрыхлитель ты добавляла?эх...
Ксюша,не переживай,впредь буду умнее,надо было все у тебя досконально выспросить.Меда было ложки 2,может2,5,но я его растворила;сироп развела,потом тесто получилось очень крутое,и развела молоком;форму сожгла еще в прошлом году(так получилось),пока не купила,хочу разъемную,а они дорогие,хочеться выбрать хорошую);разрыхлитель положила.
Да ладно,на опыте учатся.Не переживай-я обязательно сделаю,и фотку сюда выложу.
И я хочу разъемную форму, как-то все не доходят рукилерунь действительно дело в форме еще , сейчас фотки выставлю на примере...
Ответ для Valeria7
Основная-зеленая. внизу форма с маленькими бортами и диаметром 28см...Эта получается почти в два раза меньше, но выше.Высота ее 7-8см..Тестом заполнена была на половину, кекс готовый был по высоте почти до конца формы.
вот,теперь дошло(она маленькая).И мне тоже,надо было взять маленькую,хотя бы консервную банку(интересно,а в ней можно выпекать?...
теперь все получится,спасибо!И жду очередных шедевров!!!
Это мое упущение...нас то в семье двое я и делаю на двоих.
Ответ для Valeria7
Лерунь, но она намного больше банки Лучше форму купи
Ладно,вот будет 4 выходных,похожу,посмотрю,поищу и куплю...и сделаю наконец-то,потомучто он мне очень понравился.
Ксюшик!
Молодей!
Отличный кексик! ++
Спасибо Леночек
очень аппетитный кексик.
и вкусный
Ксюша, супер! +++++ Мне ОЧЕНЬ понравился кекс!
Анютик и тебя благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки