Главная > Рецепты версия для печати
| « Картофельные елочки | Закуска "В лесу родилась елочка" » |
Салат "Ложный кальмар"
![Рецепт: Салат "Ложный кальмар"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/50/52032_80395-300x0.jpg "Рецепт: Салат "Ложный кальмар"")
15 декабря 2011, 18:16
Просмотров: 32340
Поварёнок 4 уровня
15 декабря 2011, 18:16
Просмотров: 32340
Просмотров: 32340
Описание: Этот салатик я попробовала у подруги и он стал одним из моих любимых. Теперь он всегда занимает почетное место на праздничном столе, а гости постоянно путают его с салатом из кальмаров.
Предназначение:
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Ингредиенты для "Салат "Ложный кальмар"":
- Филе куриное — 300 г
- Яйцо куриное (тесто) — 6 шт
- Крахмал картофельный (с горкой) — 4 ст. л.
- Масло растительное (тесто) — 1 ст. л.
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
- Кукуруза (консервированная, для украшения)
- Сыр твердый — 150 г
Рецепт "Салат "Ложный кальмар"":
|
Приступим. Разбиваем яйца |
|
Добавляем к яйцам крахмал и столовую ложку подсолнечного масла, вымешиваем тесто на блины |
|
Выпекаем блинчики (блины должны получиться «бледные», не пытайтесь их подрумянивать) |
|
У меня получилось 3 блинчика, но я выпекала на большой сковороде (диаметр 27см) |
|
Остывшие блины нарезаем соломкой |
|
Отварное куриное филе нарезаем соломкой (по волокнам) и смешиваем с блинчиками |
|
В майонез выдавливаем 3 зубчика чеснока |
|
И заправляем салат |
|
Выкладываем на тарелку |
|
Присыпаем, тертым на мелкой терке, сыром |
|
Украшаем сладкой кукурузой |
|
Вот что получилось |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: