• 25 декабря 2011, 12:04
  • 22165

Пирог из куриной печени и риса

Рецепт: Пирог из куриной печени и риса

Обалденный пирог!!! Готовится легко, не требует особо времени... На вкус нежный, воздушный... А запах!!!... ммм... восхитительный!!! Советую приготовить...

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Пирог из куриной печени и риса»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2135.4 ккал
белки
165 г
жиры
88.7 г
углеводы
170.6 г
Порции
ккал
213.5 ккал
белки
16.5 г
жиры
8.9 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
175 ккал
белки
13.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
14 г

Рецепт «Пирог из куриной печени и риса»:

  • Итак, поехали... Приготовим все необходимые нам ингредиенты.

  • Отвариваем рис. Для получения нужного количества надо взять 0,5 ст., тогда по окончании варки риса станет 1 стакан, как нам и надо.

  • Перемалываем печень. Либо блендером, либо в мясорубке.

  • Режем лук. Давим через чесночницу 4 головки чеснока.

  • Взбиваем вилкой два яйца.

  • В перемолотую печень выкладываем отварной рис. Перемешиваем...

  • Затем вливаем взбитые яйца. Перемешиваем...

  • Затем добавляем молоко. Перемешиваем.

  • Добавляем лук и чеснок. Перемешиваем.

  • Добавляем соль, перец. Можно какую-нибудь приправу. Кто как любит. И все хорошо перемешиваем...
    Если вдруг вам кажется, что тесто жидковато - добавьте немного муки.

  • Смазываем форму маслом. Вместо подсолнечного можно взять сливочное.

  • Вливаем приготовленную смесь.

  • Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 50 мин.

  • По окончании выпекания достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть. Не пытайтесь извлечь его из формы горячим!!! Он может весь развалиться. Готовый пирог можно (по желанию) украсить сыром, майонезом и зеленью. Но это кто как любит.
    А у меня получился вот такой румяный и очень вкусный пирог!!! Приятного аппетита!!!)))

  • А вот блюдо в разрезе, просили показать, только тут я еще сырком посыпала и подрумянила чуть-чуть )))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из куриной печени и риса
Рецепт: Пирог из куриной печени и риса

Обалденный пирог!!! Готовится легко, не требует особо времени... На вкус нежный, воздушный... А запах!!!... ммм... восхитительный!!! Советую приготовить...

Ингредиенты для «Пирог из куриной печени и риса»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пирог из куриной печени и риса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давим через чесночницу 4 головки чеснока.
А не многовато ли!
скокА, скокА чеснока?
Девочки, конечно 4 зубчика!))) это я ошиблась маленько..
Ответ для Laralaram
гы... маленько... но ниХто не пострадал!
А точно 4 головки чеснока? не многовато? может 4 зубчика?
Да! конечно зубчика..эт я ошиблась чуток))
Девочки, если будете делать-отпишитесь потом..Может вы что-то попробуете добавить к рецепту..интересно будет ваш опыт узнать..))
мне понравился,спасибо.
Спасибо, забрала в КК
рада,что понравился и вам)))
Я бы даже назвала не пирогом, а запеканкой из куриной печени!
Вкусно!
о! спасибо огромное! теперь представляю, я ела подобную запеканку, только с капустой вместо риса, обалденно-вкусная! теперь с рисом обязательно приготовлю!
забрала в КК
Приятного вам аппетита!!!)))
наверное очень вкусно! а нет у вас фотграфии пирога в разрезе?
есть. но я не могу понять как ее сюда вставить. Я новенькая))) пока неплохо разбираюсь)))
Ответ для Лёля
вот вроде получилось)))
Должно быть вкусненько,приготовлю!
Сегодня приготовила..Только муж попросил сырком присыпать и еще в духовке подрумянить..Классно получилось..С ним возьни меньше..Когда торт печеночный делаешь - надо лепешки печь, а тут псе смешал и в духовку! Быстро и вкусно))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 720 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки