• 11 января 2012, 2:21
  • 11104

Пирог "Апельсинчик"

Рецепт: Пирог Апельсинчик

Для любителей апельсинов и не только.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Апельсинчик"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2416.4 ккал
белки
38 г
жиры
101 г
углеводы
341.1 г
Порции
ккал
402.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
16.8 г
углеводы
56.9 г
100 г блюда
ккал
204.8 ккал
белки
3.2 г
жиры
8.6 г
углеводы
28.9 г

Рецепт «Пирог "Апельсинчик"»:

  • Апельсины очистить, нарезать ломтиками толщиной в 0,5 см.

  • В маленькой кастрюле залить 100 г сахара полстаканом воды, нагревать на медленном огне до полного растворения сахара. Увеличить огонь и подождать, пока не станет густой сироп.

  • Сироп быстро разлить по форме, предварительно смазанной маслом.

  • Выложить апельсины на сироп.

  • Отделить желтки от белков. Желтки растереть с оставшимся сахаром и маленькой щепоткой соли до побеления. Добавить растительное масло, муку и разрыхлитель.

  • Белки взбить в густую пену и осторожно добавить их в тесто.

  • Вылить тесто на апельсины.
    Печь в предварительно разогретой до 220 C духовке в течение 30 мин. Проверить готовность. Перевернуть, как только вынули из духовки. Остудить и есть холодным.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Апельсинчик"
Рецепт: Пирог Апельсинчик

Для любителей апельсинов и не только.

Ингредиенты для «Пирог "Апельсинчик"»:

Фотографии «Пирог "Апельсинчик"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень заманчивый пирог.
Тоже готовлю похожий с ананасами, надо и с апельсинами попробовать. Спасибо за рецепт
Аппетитный "Апельсинчик"!
делаю похожий с ананасами)вкусно )+
Ярко и аппетитно!!!!!!
Вкусный, солнечный пирожок!
должно наверное получиться типа "французский пирог "наоборот". эго-то я уж точно обожаю. наверное и этот неплох. надо бы испробовать.
Всем спасибо! Я дебютирую на поваренке, волновалась
Должно быть очень вкусно
Пошла готовить этот замечательный пирог!
Пошла готовить этот замечательный пирог! [x]11:10 11.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусно!Особенно то,что апельсины внизу!Ловите +!
аппетитный пирог
Какой оранжево-солнечно-вкусный пирог!!!!
Очень Аппетитно !
Очень красивый и аппетитный пирожок!!!
Аппетитно ! ! !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки