• 24 января 2012, 13:18
  • 13699

Маковый десерт

Рецепт: Маковый десерт

Нежные сердечки с абрикосовым соусом - их нужно попробовать! Приближается день всех влюбленных - порадуйте свою половинку!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3565.6 ккал
белки
54 г
жиры
159.1 г
углеводы
482.2 г
Порции
ккал
594.3 ккал
белки
9 г
жиры
26.5 г
углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
13.1 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Маковый десерт»:

  • Итак, приступим.
    Молоко вскипятим с маком, охладим.

  • Желатин замочим и распустим на водяной бане.

  • Белки взобьем с 2 ст. л. сахара до пиков, введем оставшийся сахар (8 ст. л.), перемешаем.

  • Сметану соединяем со сливками.

  • В сметану вводим желатин, мак и белки.

  • Приготовленную маковую смесь выкладываем в формочки и ставим в холодильник до застудневания. Примерно мин. 30.

  • Пока маковые сердечки охлаждаются, приготовим соус.
    Курагу промыть и проварить минут 10 внебольшом количестве воды (100-150мл).

  • Добавить в курагу сахар, клюквенный сироп и измельчить блендером.

  • Мусс вынимаем из формочек и поливаем абрикосовым соусом.

  • Формочек - сердечек не хватило, залила еще в форму для пончиков!)))

[size=18]
[size=18]Желаю Вам любить и быть любимыми![/size]
[/b][/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковый десерт
Рецепт: Маковый десерт

Нежные сердечки с абрикосовым соусом - их нужно попробовать! Приближается день всех влюбленных - порадуйте свою половинку!

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Маковый десерт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая прелесть. Хороший рецептик ко дню Святого Валентина. Огромное ВАМ СПАСИБО!!!
Какая прелесть. Хороший рецептик ко дню Святого Валентина. Огромное ВАМ СПАСИБО!!!
Благодарю!
Какой лёгкий и изящный десерт! Скажите,желатин распускать согласно инструкции-в энном количестве воды? Спасибо!
Какой лёгкий и изящный десерт! Скажите,желатин распускать согласно инструкции-в энном количестве воды? Спасибо!
Я распускала, как сама привыкла: сначала замочила в 4 ложках кипяченой холодной воды, а потом добавила еще 4 и разогрела до полного растворения сахара. Ну а вообще можно по прилагаемой инструкции.
Ирочка, смотрится шикарно! Мне тоже в формочках для пончиков понравился десерт! Ох, и вкусно должно быть!!!
Ирочка, смотрится шикарно! Мне тоже в формочках для пончиков понравился десерт! Ох, и вкусно должно быть!!!
Спасибо! Так приятно!
Отличный десерт!!! И сердечки понравились, а в виде пончиков ещё больше!!!!++++++++++!!!
Отличный десерт!!! И сердечки понравились, а в виде пончиков ещё больше!!!!++++++++++!!!
Благодарю! В виде пончиков быстрее съели.
Ириша! Какая прелесть! Мак очень люблю, а еще в таком десерте! Утащила рецепт себе!
Ириша! Какая прелесть! Мак очень люблю, а еще в таком десерте! Утащила рецепт себе!
Спасибо дорогая!
Интересный десерт, люблю подобные!
А в формах для пончиков ещё живописнее вышло - абрикосовый крем в серединке замечательно выглядит!
Интересный десерт, люблю подобные!А в формах для пончиков ещё живописнее вышло - абрикосовый крем в серединке замечательно выглядит!
Спасибо, так приятно!!!
Классный десерт! Вкусно и красиво!
Классный десерт! Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Понравился рецепт !))
Понравился рецепт !))
Спасибо, я старалась!
как красиво и эффектно! надо попробовать обязательно!!
как красиво и эффектно! надо попробовать обязательно!!
Пробуйте на здоровье!
Легкий и вкусный десерт!
Легкий и вкусный десерт!
Благодарю!
Долго искала, чем вкусненьким удивить любимого мужа и вот оно решение- ваш рецепт! Спасибо!
Долго искала, чем вкусненьким удивить любимого мужа и вот оно решение- ваш рецепт! Спасибо!
Удивите, только, если муж сладкоежка, можно еще сахарку подбавить!
Я своему подбавила, а остальные члены семьи ели так.
Красота какая!!!
Красота какая!!!
Светочка, спасибо!
очень интересно и аппетитно!!!!100000000000+++++
очень интересно и аппетитно!!!!100000000000+++++
1000000000000 спасибо!
Красота какая!!! Люблю желейные десерты. С маком - неожиданно и очень вкусно! Ириш, порадовала очередной вкуснятиной!
Красота какая!!! Люблю желейные десерты. С маком - неожиданно и очень вкусно! Ириш, порадовала очередной вкуснятиной!
Спасибо Викуся!
Как красиво ! И хорошо, что не хватило формочек-сердечек- такие "гнёзда" симпатичные получились! А по вкусу похоже на парфе?
Как красиво ! И хорошо, что не хватило формочек-сердечек- такие "гнёзда" симпатичные получились! А по вкусу похоже на парфе?
Спасибо! Если бы я пробовала парфе...Дело в том, что я живу в Эвенкии, в поселке, где примерно 3 тыс. жителей!
хороший рецептик)) Не с поварешки.нет, случайно, взят?
хороший рецептик)) Не с поварешки.нет, случайно, взят?
Не, рецепт подглядела в практической энциклопедии Русской кухни.
Какая вкуснотища! Вам +
Какая вкуснотища! Вам +
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки