• 6 марта 2012, 5:21
  • 9009

Баклажаны слоистые

Рецепт: Баклажаны слоистые

Очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Быстрое в приготовлении. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны слоистые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
380.6 ккал
белки
12.8 г
жиры
1.7 г
углеводы
380.4 г
100 г блюда
ккал
27.6 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
27.6 г

Рецепт «Баклажаны слоистые»:

  • Баклажаны помыть и нарезать вдоль ломтиками.

  • Каждый ломтик обжарить с двух сторон.

  • Помидоры и лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Нарезанные овощи положить в вог (или глубокую сковороду) и потушить. Примерно минут 10.

  • Добавить сушеную петрушку, соль и перец. Перемешать и дать потомиться пару минут.

  • В огнеупорную посуду положить слоями ломтики баклажана и тушеные овощи. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут. Затем дать остыть.

  • Подавать в холодном виде с любыми овощами.
    Приятного аппетита.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны слоистые
Рецепт: Баклажаны слоистые

Очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Быстрое в приготовлении. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Баклажаны слоистые»:

Комментарии и отзывы

ммм, как вкусно))
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре запекать? У Вас не указано "Закрыть крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут при . Затем дать остыть."
Запекать при 350F (175С). Спасибо что спросили.
Вкусно! Удачи в конкурсе!
Нинуль, спасибо !!!
Вкусно!
Удачи в конкурсе!
Танечка, спасибо!
Какая вкуснотища!Спасибо вам за рецепт!Вам ++++!
Очень рада что вам понравилось!!!
Хороший, рецепт Кинула себе
Буду рада если вам пригодится!
Очень вкусное постное блюдо! Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо вам большое!
Вкусно, я тоже люблю баклажаны в любом виде, но пожалуй "припрячу" этот рецептик до лета, а то баклажаны во время Великого Поста по таким ценам ........... , что, ИМХО, менее грешно кусок мяса схомячить
А мы вчера с подружкой по баклажанчику съели... так вкусно...ммм...
Вкусное блюдо, баклажаны люблю в любом исполнении.
Я тоже очень их люблю.
Вкусные баклажаны, вам +++
Спасибо вам большое!
Простите, но иконам не место среди тарелок. Это кощунство.
Иконы я поставила потому что это блюдо для поста.
Люблю баклажаны и всё,что с ними связано! Хороший рецепт-вкусный!
Спасибо. Рада что вам понравилось.
Вкусненькие баклажанчики Я бы добавила чесночка для пикантности.
Можно и с чесночком попробовать!
Вкусно ,и без заморочек
А главное, что получается очень вкусно!
Как вкусно, прямо летом запахло! Как хочется лета и таких баклажанчиков!
Лето уже скоро!!!!
А икона тут к чему?
Блюдо к постному столу!!!
Показуха.. только и всего.
Вкусные синенькие, Нина
Спасибо большое !
Krasivo,appetitno i glavnoe polezno
Krasivo,appetitno i glavnoe polezno
спасибо !!!
так вкусно и красиво
Светочка, спасибо !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки