• 10 марта 2012, 13:09
  • 14278

Лимонный крем-пирог

Рецепт: Лимонный крем-пирог

Обожаю сочетание песочного теста и нежного крема с корочкой - все собрал в себе этот волшебный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный крем-пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2624.4 ккал
белки
51.5 г
жиры
126.5 г
углеводы
375.3 г
Порции
ккал
437.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
21.1 г
углеводы
62.6 г
100 г блюда
ккал
294.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Лимонный крем-пирог»:

  • Подготовим песочное тесто: натрем сливочное масло.

  • Добавим муку.

  • Коричневый сахар.

  • И начнем медленно добавлять холодную воду.

  • Тесто хорошо перемешать, скатать в шар и убрать в холодильник минут на 15-20.

  • На терке натереть цедру лимона.

  • Выжать лимонный сок.

  • Добавить 2 желтка.

  • Ввести сгущенку и все взбить.

  • Тесто достать из холодильника и раскатать в круг.

  • Выложить в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 5 минут.

  • Достать тесто из духовки.

  • Вылить сверху крем.

  • Запекать пирог 25-30 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

  • Готовый пирог достать из духовки, дать постоять минут 5-7.

  • Нарезать кусочками, украсить орешками и позвать всех к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный крем-пирог
Рецепт: Лимонный крем-пирог

Обожаю сочетание песочного теста и нежного крема с корочкой - все собрал в себе этот волшебный пирог.

Ингредиенты для «Лимонный крем-пирог»:

Фотографии «Лимонный крем-пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На мой вкус, очень уж сладкий получился, несмотря на лимоны. Приторный. Хотя я в сам коржик сахар вообще не сыпала.
Порадовал тортяш! пирогом с трудом его называю. Правдо сладкий очень вышел, но в моем случае это не недостаток

Хотела фото приложить, но пока статус не позволяет.
З.Ы. В крем идут желтки, а мне жалко было белки - некуда девать. Я их взбила и в тот же крем "утилизировала" ))) очень воздушно получилось!
Спасибо, рада, что понравился торт-пирог
Спасибо, получилось вкусно и нежно))
не за что!)))) рада, что понравился пирог!
Очень интересный рецепт.Сегодня испеку.
Лимонная выпечка-это всегда вкусно и ароматно!!! А здесь ещё крем....Просто прелесть,спасибо за рецепт!!! +++)
Симпатичный пирог! ))
спасибо за отличный рецепт!
Отличный пирог! Крем очень интересный, забираю в КК. Вам +++++++++
Я хочу спросить, а разрыхлителя никакого не надо?
Нет, в песочное тесто разрыхлитель не идет.
Люблю лимонные пироги! Возьму на заметку!
заинтересовала, а не приторно
Как раз за счет лимонного сока получается не приторно. В оригинале они в крем еще сахар добавляли, но я решила так не делать)))
ой, как аппетитно! Вам+. Надо пробовать обязательно!
Очень люблю лимонные пироги! Спасибо за рецепт! Вам +++++++
Интересный крем у пирога - никогда не пробовала соединять сгущенку и лимон. Уверена - это очень вкусно, ароматно и нежно! Попробую обязательно!
Интересный рецепт. Должно быть вкусно
Каой вкусный пирожок!Надеюсь,мне не показалось Хороший рецепт-СПАСИБО!
Очень нежно и лимонно! Присоединяюсь к компании, забирающих в КК!
За выпечку с лимоном Вам +++++, забираю в КК.
Вкусный рецептик,а главное простой.Забрала в КК.
Такой аппетитно- тающий кусочек пирога!!! Забрала в КК!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки