• 10 марта 2012, 13:09
  • 13768

Лимонный крем-пирог

Рецепт: Лимонный крем-пирог

Обожаю сочетание песочного теста и нежного крема с корочкой - все собрал в себе этот волшебный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный крем-пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2624.4 ккал
белки
51.5 г
жиры
126.5 г
углеводы
375.3 г
Порции
ккал
437.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
21.1 г
углеводы
62.6 г
100 г блюда
ккал
294.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Лимонный крем-пирог»:

  • Подготовим песочное тесто: натрем сливочное масло.

  • Добавим муку.

  • Коричневый сахар.

  • И начнем медленно добавлять холодную воду.

  • Тесто хорошо перемешать, скатать в шар и убрать в холодильник минут на 15-20.

  • На терке натереть цедру лимона.

  • Выжать лимонный сок.

  • Добавить 2 желтка.

  • Ввести сгущенку и все взбить.

  • Тесто достать из холодильника и раскатать в круг.

  • Выложить в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 5 минут.

  • Достать тесто из духовки.

  • Вылить сверху крем.

  • Запекать пирог 25-30 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

  • Готовый пирог достать из духовки, дать постоять минут 5-7.

  • Нарезать кусочками, украсить орешками и позвать всех к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный крем-пирог
Рецепт: Лимонный крем-пирог

Обожаю сочетание песочного теста и нежного крема с корочкой - все собрал в себе этот волшебный пирог.

Ингредиенты для «Лимонный крем-пирог»:

Фотографии «Лимонный крем-пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вам +, а мне в КК. Оч хороший рецептик
Я тоже себе взяла, уж больно просто делается , а вкус наверное как у чизкейка?
Вкус, скорее, как у крем-брюле!
рецепт класс!!! вам +.... утащила к себе рецептик....
Вкусно
Мне понравился рецепт.
Мне понравился рецепт.
Очень рада!))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки