Очень простое и вкусное блюдо из сладкого перца. Получается очень нежным, немного пряным и ОЧЕНЬ вкусным :)
Arina_ruПоваренок 1 уровня
- 19 апреля 2012, 21:53
- 3544
Запечeнный сладкий перец
Ингредиенты для «Запечeнный сладкий перец»:
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Оливки черные (без косточек) — 12 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Томаты в собственном соку — 1 бан.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Петрушка (Зелень)
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
426.5 ккал |
белки
19.6 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
68.7 г |
| Порции | |||
| ккал 213.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 34.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.6 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Запечeнный сладкий перец»:
-
Разрезать перец вдоль, вынуть семена.
Положить внутрь томаты, слегка размятые (без сока), оливки, чеснок, зелень. Посолить и поперчить, щедро сбрызнуть оливковым маслом.
Томаты можно заменить свежими томатами, только снять с них кожицу (ошпарив кипятком). Оливки разрезать пополам или колечками, дольки чеснока разрезать вдоль. Зелень мелко порубить. -
Запекать в духовке при температуре 175-180 градусов примерно 35-40 минут. Зависит от толщины стенок перца.
-
Вот и готово :)
-
Подаём! Я готовила такой перец к мясу.
Рекомендую рецепт свинины на рёбрышках ;) [url]https://www.povarenok.ru/recipes/show/64952/[/url]
Перец - это вкусно, готовить перец - это просто, есть перец - это полезно 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2012 года korig #
20 апреля 2012 года Тирина #
20 апреля 2012 года Valushok #
20 апреля 2012 года мисс #
20 апреля 2012 года Ninzonka #
19 апреля 2012 года semsvet #
19 апреля 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: