• 6 июня 2012, 23:47
  • 25747

Лимонное масло на завтрак

Рецепт: Лимонное масло на завтрак

Можно сделать к чаю бутерброды с маслом. Но будет гораздо вкуснее и интереснее, если это будет лимонное масло.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Лимонное масло на завтрак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
997 ккал
белки
2 г
жиры
82.7 г
углеводы
61.4 г
100 г блюда
ккал
311.6 ккал
белки
0.6 г
жиры
25.8 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Лимонное масло на завтрак»:

  • Масло оставить в тепле, чтоб размягчилось.

  • Лимон помыть, ошпарить кипятком.

  • Не снимая цедру, разрезать на кусочки, удалить косточки.

  • Измельчить лимон вместе с цедрой в блендере.

  • Добавить мед, перемешать.

  • Добавить лимонное пюре к мягкому маслу.

  • Взбить до однородности.

  • Переложить масло в баночку. Хранить в холодильнике.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонное масло на завтрак
Рецепт: Лимонное масло на завтрак

Можно сделать к чаю бутерброды с маслом. Но будет гораздо вкуснее и интереснее, если это будет лимонное масло.

Ингредиенты для «Лимонное масло на завтрак»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Лимонное масло на завтрак» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличная намазка! Я добавила больше меда.Спасибо!
Вкусное и пикантное масло.
У меня рецепт с лимоном другой. К сожалению я не умею разместить рецепт на этом замечательном сайте - Поваренок. Если кто-то поможет - буду благодарна.
Так вот, я делаю все так, как написано в данном рецепте: лимон ошпарила, нарезала мелко на кусочки, вынимаем косточки, размалываем в блендере... Далее я добавляю МЕЛКИЙ сахарный песок (или даже сахарную пудру). Песка много! На три лимона у меня может уйти почти 2 кг песка. Если любите по-кислее - можно 1 кг песка. Тогда можно использовать эту смесь или с чаем или с кофе (только без сливок) 1 чайную ложку на бокал чая или кофе. По вкусу сахар можно добавить и без лимона.
Мне нравится состав по-кислее. Значит в этот взбитый лимон необходимо добавлять сахарного песка по-меньше.
Продукт можно хранить и не в холодильнике, и просто на кухонном столе. Эту смесь можно употреблять и как бутерброды с белым хлебом, и с блинами...Фантазируйте! Можно также к сахару добавить и мед.
Поскольку у меня повышен сахпр в крови - я делаю эту смесь по-кислее.
Самое главное - чем мельче измелется лимон - тем лучше.
Большое спасибо за ваш рецепт
МАСЛО С ЛИМОНОМ ВЗБИВАТЬ МИКСЕРОМ?
я взбивала блендером, если блендера нет, то ч/з мясорубку пропустить лимон и соединить с маслом
Очень интересно! Спасибо за рецепт. Забрала к себе в КК, в ближайшее время приготовлю. Вам +++
А оно не расслаивается? И как долго может храниться?
Своеобразно!!
Вкусная альтернатива шоколадному маслу!
вы правы !
Очень интересно попробовать!
Интересно, а масло не "отщелкнется" от присутствия лимона? Судя по вашим фото, оно не совсем однородное и гладкое? Или после холодильника станет твердым? Спасибо если ответите.
вы правильно заметили... масло у меня намазано на булочку сразу после взбивания(оно как крем) после холодильника оно затвердеет и будет гладким как сливочное (но идеально гладким оно не будет из-за присутствия лимона,цедры)
интересно, вкусно, необычно
Интересненько!!!Можно на сдобную булочку намазать.Представляю как вкусно к чаю+вкусное лекарство во время простуды.Спасибо.
готовьте с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки