Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо хоть для праздника, хоть для романтического ужина для двоих
Larisa_HaninaПоваренок 2 уровня
- 10 июля 2012, 21:51
- 92472
Куриные рулетики с грибами и сыром
Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами и сыром»:
- Филе куриное — 4 шт
- Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
- Сыр твердый — 4 ст. л.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 100 г
- Сметана — 200 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Укроп (свежий, мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2787.6 ккал |
белки
269.4 г |
жиры
157.6 г |
углеводы
58.4 г |
| Порции | |||
| ккал 696.9 ккал |
белки 67.4 г |
жиры 39.4 г |
углеводы 14.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Куриные рулетики с грибами и сыром»:
-
Грудки отбить, посолить и поперчить.
-
Грибы (у меня были замороженые моховики) и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
-
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,
-
Чтобы получился вот такой соус. У меня он получился очень густой, так как сметана не магазинная, а фермерская.
-
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,
-
Свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
-
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут.
-
Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита! (Не забудьте вынуть зубочистки!!!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2017 года ЛюБаНе4кА #
11 октября 2015 года Шураева Ната #
25 августа 2014 года деркач марина #
26 июня 2014 года Георгий Платонов #
10 марта 2013 года hto33 #
[+5]Спасибо за рецепт!
10 марта 2013 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)
11 августа 2012 года Антонина Васильевна #
13 августа 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)
28 июля 2012 года lelika # (модератор)
14 июля 2012 года Милана Прекрасная #
13 июля 2012 года tomi_tn #
12 июля 2012 года Bryngilda deleted #
11 июля 2012 года Kipariss #
11 июля 2012 года МусяНатали #
11 июля 2012 года polinok #
11 июля 2012 года Natusik68 #
11 июля 2012 года мисс #
11 июля 2012 года Демоника #
12 июля 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)
Пришлось прибегнуть к помощи палочек для шашлычка.
11 июля 2012 года Shnaider #
10 июля 2012 года Балеринка #
11 июля 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)
10 июля 2012 года Galinka1705 #
10 июля 2012 года Шахзода #
10 июля 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: