• 19 июля 2012, 17:24
  • 7727

Фасоль "Киркаш"

Рецепт: Фасоль "Киркаш"

Вареная фасоль с луком и специями. Грузинское блюдо. Обожаю его!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль "Киркаш"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1659.3 ккал
белки
113.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
281.8 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
18 г
жиры
1.4 г
углеводы
44.7 г

Рецепт «Фасоль "Киркаш"»:

  • Лук нарезать полукольцами, а потом еще раз пополам.
    И сложить в емкость, в которой будет храниться готовая фасоль.

  • На лук выложить сваренную фасоль и, накрыв крышкой, дать постоять минут 5, чтобы немного пропарился лук.

  • Затем добавить соль, измельченную зелень.
    Все перемешать и полить растительным маслом

  • Готовое блюдо.
    Вкусно и сытно!
    Очень вкусно кушать с соленьями (острый перец, зеленые помидоры). Но больше всего я люблю с джонджоли!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль "Киркаш"
Рецепт: Фасоль "Киркаш"

Вареная фасоль с луком и специями. Грузинское блюдо. Обожаю его!

Ингредиенты для «Фасоль "Киркаш"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фасоль "Киркаш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень понравился рецепт! Просто и вкусно. Большое спасибо!
Очень вкусная фасоль.
Спасибо за рецепт!
Единственное только, мне кажется, что поменьше фасоли нужно брать)
Моей семье очень понравилось!!!
Моей семье очень понравилось!!!
рада за вас и за то что понравилось вам!
Люблю фасоль! Спасибо за рецепт!
Можно совет? Во всех кавказских блюдах зелень сначала растирается с солью и специями, а уже потом загружается основной продукт. Попробуйте, запах сразу будет другой!И полпучка кинзы маловато для Кавказа. Я бы 2 пучка положила на столько фасоли. А блюдо вкусное! [x]01:33 20.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
За совет спасибо! Но на Кавказе я живу уже 14 лет и парюсь в этой кухне. у нас делают так а у вас наверное по другому! попробовать можно! соль с зеленью не перетирала никогда и не видела этого. Если не секрет, то откуда Вы?
У нас разный Кавказ: у меня с абхазско-грузинским уклоном.Я из Сочи.[x]14:28 20.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для amely
А если не секрет,откуда Вы?
Из Владика ...
Соседи,значит.Я из Грузии
Я на две осетии живу. Южную и северную.... а откуда именно вы?
Доступное и вкусное блюдо!
и делается быстро. не считая время варки
Просто и сытно! Именно так выглядят многие национальные рецепты!
Да! я к ним уже привыкла! кавказскую кухню считаю своей! да и нравится она мне больше!
Согласна! Шикарная кухня. И здоровая!
У меня сын любит такую фасоль!А когда нет времени отваривать фасоль беру консервированную красную!++++++
с консервированной тоже ничего!
Не поняла немного. На лук положить сваренную фасоль, чтобы пропарился... Горячую значит надо? Или куда положить, в кастрюлю?
Порезали лук положили в кастрюлю например и в кастрюлю на лук фасоль!
Растиельное масло
Не заметили описку?
спасибо что написали об ошибке!
Спасибо за хороший рецепт, люблю фасоль
Фасоль не люблю...
это блюдо на любителя!
я же обожаю в таком виде!
Тоже обожаю!
И никаких растираний зелени с солью.
Не являюсь поклонницей лобио - ни зелёного ,ни зернового,а особенно на свином сале... ТОЛЬКО КИРКАШИ!
Свинное сало..... фу не люблю..
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки