Частенько после приготовления творога остается сыворотка, а оладушки надоели))) Хочу предложить Вам рецепт кексов - сладких, нежных и очень ароматных!!
- 19 июля 2012, 21:25
- 90496
Кексы на сыворотке
Ингредиенты для «Кексы на сыворотке»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Масло подсолнечное — 100 г
- Сыворотка — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 450 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванилин (щепотка)
- Цедра апельсина (с одного апельсина)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3446.7 ккал |
белки
57 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
544.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 51.3 г |
Рецепт «Кексы на сыворотке»:
-
Взбиваем венчиком или миксером яйца, сахар, масло и сыворотку.
-
Просеять муку с содой.
-
Влить жидкую часть в муку, перемешать.
-
Добавляем цедру апельсина, перемешиваем. Тесто получается как густая сметана, разливаем по формам и в разогретую духовку на 20 минут при 200 градусах.
-
Охлаждаем и теперь с кофе или чаем смакуем наши пахучие и вкусные кексы! Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
20 октября 2015 года Мариана Г #
2 августа 2015 года marina050382 #
22 июля 2015 года whisper_of_scream #
[+5]Простой набор ингредиентов, а результат - вкусно!
Уже два раза приготовила, в маленьких формочках и в большой форме, с цедрой апельсина и лаймово-лимонный)
В большой форме больше понравилось, ведь текстура плотная, но это дело вкуса)
Спасибо Вам за этот рецепт!
30 мая 2015 года АленкаВ #
[+4]17 мая 2015 года tania 84ru #
17 мая 2015 года tania 84ru #
15 мая 2015 года Alefniunia #
[+4]14 мая 2015 года ПантерРрочка #
[+5]26 мая 2015 года olgamorina80 #
30 мая 2015 года ПантерРрочка #
4 мая 2015 года elenasidorova6 #
[+5]2 мая 2015 года olgamorina80 #
8 апреля 2015 года vlirli #
[+5]8 апреля 2015 года marfutak # (модератор)
8 апреля 2015 года vlirli #
5 апреля 2015 года yohoho # (модератор)
[+5]Уже не раз делала и каждый раз супер!
Муки кладу 400 гр, видимо такая мука, что хватает, тесто получается густое. Нравится, что получается красивая шапочка. В этот раз экспериментировала и просыпала кексы какао для красивого разрезика.
Спасибо!
13 марта 2015 года Svetlana_Ed #
26 февраля 2015 года alenaplus79 #
25 декабря 2014 года Зая-Света #
16 декабря 2014 года Сурик #
15 декабря 2014 года Сурик #
[+5]26 октября 2014 года любознательная галя #
25 октября 2014 года Покусаева Ольга #
[+4]25 октября 2014 года ирина таджибова #
25 октября 2014 года Покусаева Ольга #
26 октября 2014 года любознательная галя #
26 октября 2014 года Покусаева Ольга #
26 октября 2014 года Violl #
26 октября 2014 года Покусаева Ольга #
26 октября 2014 года Violl #
26 октября 2014 года Покусаева Ольга #
26 октября 2014 года mtata #
26 октября 2014 года Покусаева Ольга #
19 октября 2014 года katrine29 #
Это просто безотходное производство получается, раньше сыворотку от творога выливала. Ингредиенты всегда в наличии, времени на приготовление максимум 30 минут и - шедевр готов, для разнообразия меняю "наполнители": сухофрукты, фрукты, орехи, цедра.
Спасибо автору и Поваренку! И от моих детей - за маму-хозяйку!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: