Ещe одно блюдо из милянесной серии. Это больше ресторанный вариант. Но мы частенько делаем его дома.
DannaПоваренок 4 уровня
- 3 июня 2008, 5:54
- 11411
Милянеса "Наполитана"
Ингредиенты для «Милянеса "Наполитана"»:
- Помидор
- Майонез
- Сыр твердый
- Полуфабрикаты (Милянеса по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/6740/)
Время приготовления:
Рецепт «Милянеса "Наполитана"»:
-
Не буду описывать опять приготовление полуфабрикатов - процесс дан немного выше в рецепте "Милянеса аргентинская" https://www.povareno k.ru/recipes/show/67 40/
-
В сковороде раскалить постное масло, выложить в него милянесу и обжаривать на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки - примерно 1-2 минуты для каждой стороны.
-
Выложить обжареную милянесу на обеденное блюдо.
-
Слегка смазать милянесу майонезом. Выложить сверху порезанные на тонкие кружочки помидоры. Поставить на 1-2 минуты в микроволновку, чтобы они согрелись.
-
Сыр потереть на мелкой тёрке и выложить (побольше) сверху по всему периметру милянесы. Также прекрасно подойдёт и плавленый сыр - его натирать не нужно, а просто порезать кусочками и укрыть милянесу.
-
Поставить блюдо в микроволновку и 1-2 минуты согреть - пока сыр не начнёт плавиться. Постарайтесь не передержать - вот на фото у меня немного неудачно вышло, и сыр слишком припёкся. Но всё-равно было вкусно.
Хочу заметить, что помидоры под сыром долгое время остаются ну очень горячими, так что будьте осторожны, чтобы не обжечься.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2008 года Valeria7 #
3 июня 2008 года Лисенок #
Так даже вкуснее!!!+++ :lol:
3 июня 2008 года best #
3 июня 2008 года DAISY # (модератор)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/6740/.
3 июня 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: