Оригинально и просто!
TATYANA BESPALOVAПоваренок 3 уровня
- 15 сентября 2012, 12:01
- 13713
Маринованные помидоры в кабачках
Ингредиенты для «Маринованные помидоры в кабачках»:
- Чеснок
- Укроп (зонтики)
- Перец душистый (горошек)
- Кабачок (молодые)
- Помидор (небольшие)
- Лист лавровый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
147.3 ккал |
белки
5.3 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
21.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 28.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Маринованные помидоры в кабачках»:
Маринад: 1 литр воды - 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Перед закруткой влить уксус 70%, на литровую банку 1 неполную чайную ложку.
Берём молодые кабачки, нарезаем кружочками, удаляем часть мякоти вместе с семенами, в средину вставляем маленькие помидорчики. На дно подготовленных предварительно банок укладываем зонтики укропа; лавровый лист, чеснок, перец горошком. Подготовленные помидоры в кабачках укладываем, заливаем кипятком на 10-15 минут. Затем воду сливаем и заливаем свежеприготовленным горячим маринадом, закатываем, укутываем и на следующий день ставим для хранения в прохладное место.
Берём молодые кабачки, нарезаем кружочками, удаляем часть мякоти вместе с семенами, в средину вставляем маленькие помидорчики. На дно подготовленных предварительно банок укладываем зонтики укропа; лавровый лист, чеснок, перец горошком. Подготовленные помидоры в кабачках укладываем, заливаем кипятком на 10-15 минут. Затем воду сливаем и заливаем свежеприготовленным горячим маринадом, закатываем, укутываем и на следующий день ставим для хранения в прохладное место.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2015 года LiSS_povarenok #
вопрос по рецепту10 февраля 2014 года izgoy #
20 сентября 2012 года в744нт #
15 сентября 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: