• 29 сентября 2012, 18:37
  • 48841

Морковь из слоеного теста с салатом

Рецепт: Морковь из слоеного теста с салатом

Эту интересную идею оформления салата взяла с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Морковь из слоеного теста с салатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2650.4 ккал
белки
90 г
жиры
157.4 г
углеводы
211.4 г
Порции
ккал
220.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
13.1 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
304.6 ккал
белки
10.3 г
жиры
18.1 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Морковь из слоеного теста с салатом»:

  • Размораживаем при комнатной температуре слоеное тесто. Немного его раскатываем.

  • Затем тесто разрезаем на 6 равных частей.

  • Каждую полосочку теста сворачиваем "рулетиком", а затем раскатываем руками в тонкий жгутик. Жгутик разрезаем пополам (можно сразу 6 полосочек теста разрезать вдоль пополам).

  • Жгутик из теста наматываем на металлический конус для выпечки. Оранжевый краситель разбавляем в небольшом количестве воды. Если у Вас нет оранжевого красителя, можно смешать красный и желтый, должен получиться оранжевый цвет.

  • Кулинарной кисточкой "красим" морковки, укладываем их на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем морковки в разогретой до 180 С духовке примерно 30-35 минут.

  • В это время я быстро приготовила простой салат: натерла на средней терке вареные яйца, сырки, добавила измельченный чеснок и майонез, все хорошо перемешала. Это, конечно, не самый мой любимый салат, сделала его, т. к. быстро готовится. Очень вкусно наполнить такие морковки куриным или мясным салатом.

  • Укладываем салат в целлофановый пакет, отрезаем кончик уголка.

  • А вот и испеклись наши морковки! Снимаем их с металлических конусов, даем им остыть. С помощью пакета наполняем морковки салатом. Мастерим нашим морковкам хвостики из зелени. Можно также использовать маленькие листики салата.





Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковь из слоеного теста с салатом
Рецепт: Морковь из слоеного теста с салатом

Эту интересную идею оформления салата взяла с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

Ингредиенты для «Морковь из слоеного теста с салатом»:

Фотографии «Морковь из слоеного теста с салатом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Идея СУПЕР! Спасибо Вам за рецепт, очень красиво и необычно будут смотреться на праздничном столе. Обязательно буду такое готовить. Спасибо.
Спасибо!
Какая красота!!!
Спасибо, Татьяна!
Просто СУПЕР!!!!!!!!!!
Спасибо!
вкуснотища!!! огромное спасибо за такую оригинальную подачу салатика!
Пожалуйста, пробуйте приготовить! Буду только рада!
Чудные морковки! Красиво, оригинально, прикольно!А зеленые чубчики - просто прелесть!
Спасибо! Очень рада, что морковки Вам понравились!
Эффектная подача салата, но интересно, сколько они будут держать форму, если наполнены салатом с майонезом? Не расквасятся? Или их надо бегом схомячить?
Конечно, лучше салатом наполнять трубочки незадолго до подачи , но у меня и через часа три тесто не размокло. А дольше не продержались...
АбАлденно красивые "морковки" И начинка полностью по моему вкусу
Спасибо, рада, что морковки Вам понравились!
милинькие ...а может подкрасить соком свеклы или то й же морковки?
Да, девочки уже внесли предложение подкрасить соком морови. Я использую только натуральные красители (сухие в упаковке) , так что не боюсь ими пользоваться.
Можно сделать конусы из картона, обернуть пергаментом и закрепить степлером. Очень просто и незатратно. Идея замечательная - беру! Спасибочки!!!
И Вам спасибо за идею!
Очень мне нравится подача, но конусов таких не найти у нас ((
Девочки предложили изготовить конусы из бутылки от колы или пепси (стекло 0,33). И покрасить предлагали морковным соком. Так что творите!
Поражена наповал и покорена полностью - очень красиво получается! Беру на заметку!
Спасибо! Я очень рада!
О, на фуршет ко ДР на работе будет просто супер смотреться! Осталось придумать чем заменить конус для выпечки, да и краситель смущает, попробую натуральным чем-то заменить.
Девочки предложили изготовить конусы из бутылки от колы или пепси (стекло 0,33). И покрасить предлагали морковным соком. Так что творите!
попробуем обязательно!
Ответ для diana1616
Я начинающая ученица в таких делах.подскажите как покрасить морковным соком? Очень хочется попробывать сотворить такое чудо только без красителей
Очень просто - отжимаете морковный сок и с помощью кулинарной кисти смазываете тесто.
Красота какая! Спасибо за идею! +++++
Пожалуйста! Пробуйте приготовить морковки!
Да, немаловажно красиво преподнести простое блюдо! Очень красиво и празднично получилось! Беру на заметку.
Буду только рада!
СимпатиШная закуска!!!!!
Спасибо, Нина!
Оригинально, на столе такое блюдо точно не останется незамеченным
Ларочка, спасибо!
Красота)) Забира в кк
Спасибо!
Да, такая красота явно не оставит никого равнодушным. Очень оригинально! Спасибо за рецепт.
Пожалуйста!
Света, какая мастерица! Очень интересная подача!
Мариночка, спасибо за комплимент!
Света , это чистая правда!
Как живые просто!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки