Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Сэр ЧиПоваренок 1 уровня

9 октября 2012, 16:58
2319

Булочки из зерновой муки

Очень простые булочки, которые можно сделать как сладкими, так и обычными, вроде простого хлеба. Тут несладкие :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки из зерновой муки»:

Хлопья овсяные (Овсянка или злаковая смесь, кто как хочет) — 1,5-2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 5-6 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 440.8 ккал	белки 21.5 г	жиры 12.5 г	углеводы 63.4 г
Порции
ккал 110.2 ккал	белки 5.4 г	жиры 3.1 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 191.7 ккал	белки 9.3 г	жиры 5.4 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Булочки из зерновой муки»:

В комбайне мелем в крошку овсянку.
Добавляем одно яйцо.
И хорошенько растираем, пока не образуется такая вот крошка. Всыпаем соль.
По очереди добавляем столовые ложки молока, пока из теста не слепится такой вот шарик.
Аккуратно формируем булочки и выкладываем на противень с пергаментом (все забываю купить пергамент, все пеку в форме для пирога). Духовку разогреть до 175*С.
И около 10-15 минут печем. Готово :)
Можно использовать как обыкновенный хлеб.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68438/]Булочки из зерновой муки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68438/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/09/58/13745_37639-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень простые булочки, которые можно сделать как сладкими, так и обычными, вроде простого хлеба. Тут несладкие :)

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Яйцо куриное, Соль, Молоко.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки из зерновой муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/09/58/13745_37639-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки из зерновой муки" title="Рецепт: Булочки из зерновой муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простые булочки, которые можно сделать как сладкими, так и обычными, вроде простого хлеба. Тут несладкие :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки из зерновой муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки из зерновой муки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки из зерновой муки»:

Хлопья овсяные Яйцо куриное Соль Молоко

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 октября 2013 года svet123pov #

Сделала! Правда у меня не пропеклось внутри, хотя я держала в духовке минут 30. Думаю, я сделала слишком толстую булочку. В следующий раз сделаю потоньше. А так мне очень понравилась идея, спасибо большое за рецепт!

9 октября 2013 года Сэр Чи # (автор рецепта)

Хм, странно. У меня вроде бы всё пропекалось.
Вам спасибо!)

9 октября 2013 года svet123pov #

Думаю, это потому что я брала не хлопья, а овес.

5 октября 2013 года svet123pov #

А можно с молотыми зернами овса?

5 октября 2013 года Сэр Чи # (автор рецепта)

А чёрт его знает, думаю, что хуже не станет) можно)

5 октября 2013 года svet123pov #

Хорошо

как попробую - отпишусь!

9 октября 2012 года semsvet #

Очень-очень интересно! А овсянка - это настоящие зёрна овса или хлопья?

9 октября 2012 года Сэр Чи # (автор рецепта)

Обычные овсяные хлопья, просто тут в списках ингредиентов было только "овес")

10 октября 2012 года lena_martynova # (модератор)

В списках ингредиентов есть Хлопья овсяные, так что можете исправить. А меня интересует - Вы никакой разрыхлитель не добавляете?
Боюсь, что без него получатся не булочки, а очень жёсткие коржики.

10 октября 2012 года Сэр Чи # (автор рецепта)

Хм, не добавляла, но на качество булок вроде не повлияло. Такие вышли, как в магазине продают булочки, знаете?) но можно и добавить, почему бы и нет...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки из зерновой муки

Ингредиенты для «Булочки из зерновой муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки из зерновой муки»:

Похожие рецепты

Булочки из теста с творожным сыром

Сосиски в тесте с соусом

Английские пасхальные булочки "Крестовые"

Нежные булочки с вишней

Крапфе с начинкой

Маковые плюшки

Калачи "Омские"

Нежнейшие булочки с джемом из киви

Закусочные рогалики с шампиньонами и брокколи

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!