• 14 октября 2012, 4:14
  • 18729

Замороженный лимон

Рецепт: Замороженный лимон

Вы любите цитрусовые? Обед оказался очень сытным, и хочется легкого освежающего десерта? К вам неожиданно нагрянули гости? Тогда вам сюда...

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный лимон»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
562.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
133.1 г
100 г блюда
ккал
78.2 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Замороженный лимон»:

  • Лимоны хорошо вымыть и почистить щеткой под горячей водой. Срезать "шляпку ".

  • Затем осторожно выжать сок, не повредив шкурку.

  • Внутренность лимона очистить от пленок.

  • Можно, конечно, попробовать сразу вынуть чайной ложечкой содержимое лимона и выжать сок на соковыжималку. Но последней у меня нет и я побоялась повредить лимон.
    Получается вот такой стаканчик, который мы отправляем в холодильник вместе со шляпкой.

  • Воду с сахаром довести до кипения и остудить.

  • Когда сироп остыл, добавить его в сок лимона.

  • Хорошо перемешать и поставить в морозилку на два часа.

  • По истечении двух часов белок взбить до пиков и осторожно вмешать его в смесь лимона и сиропа. Снова поставить в морозилку, подождать еще два часа, перемешать вилкой и оставить еще на три часа.

  • Затем заполнить лимоны получившейся массой и оставить их в морозилке до нужного момента.
    Таким же образом можно приготовить апельсины, только добавить меньше сахара.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Замороженный лимон
Рецепт: Замороженный лимон

Вы любите цитрусовые? Обед оказался очень сытным, и хочется легкого освежающего десерта? К вам неожиданно нагрянули гости? Тогда вам сюда...

Ингредиенты для «Замороженный лимон»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка, как красиво!!!! И, уверена, что очень вкусно!!! Удачи тебе в конкурсе!!!
Оля, классный рецепт, фото- супер!!! Удачи!!!
Спасибо Наташ!
Спасибо Наташ!
На иностранном сайте подобный рецепт в разделе Итальянской кухни!
Можно к ним и "отнести"!
Ты знаешь, я такой десерт даже в китайском ресторане ела! Пусть уж так висит.
Ты знаешь, я такой десерт даже в китайском ресторане ела! Пусть уж так висит.
Интересненько. значит кто быстрее приготовил и чью кухню поставил, там и числится будет.
Получается, что так.
Всегда, когда давила сок из лимонов, мучилась вопросом, куда бы приспособить эти самые стаканчики. А теперь, благодаря Вашему рецепту, специально их придется делать
Отличный рецепт. И Вам сто ++++++++
Буду рада, если рецепт пригодиться!
Необычно,интересно и вкусно!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое!
Красота!Удачи!
Рада, что вам понравилось!
Отличный лимончик .
Спасибо вам большое!
Супер!!! Удачи тебе в конкурсе!!!
Спасибо Танюша!
Чудесная подача лимонного сорбета! Удачи!
Спасибо Тина! А ты что не учавствуешь?
Даже не знаю. Очень полный месяц октябрь у меня... В этом конкурсе, пожалуй, останусь зрителем.
Очень интересный десерт!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо тебе большое!
Интересненько. Получается что-то типа сорбета?
Да, это типа сорбета. Можно тоже его сделать в мороженице, но так как не у всех она есть, я все делала в ручную..
Оля! Как красиво! Лимон, покрытый изморосью - очень в тему конкурса! Молодец! Удачи!
Ларочка, спасибо! Для меня важно твое мнение.
Оленька!Суперский десерт!!! И как я до такого не додумалась (шутка )Удачи тебе моя дорогая
Оль, это пока единственное, до чего я созрела Спасибо моя хорошая!
Классный десерт, Оль!!!
Танюша, спасибо!
Оленька, чудесный рецепт! Достойный конкурса своей оригинальностью и необычностью!
Удачи тебе от всего сердца!
Спасибо Машуля! Аватарка классная!
Какое шикарное последнее фото! Чудесный десерт, Оленька! Очень красивый и не сомневаюсь - вкусный! А у меня тоже такая ложечка есть Прийдётся сделать лимончик Удачи тебе, дорогая!
Можешь тоже с апельсином попробовать! Тоже вкусно, хотя нам больше именно такой нравиться! Спасибо Лар!
Шикарный десерт! Очень вкусный!
Удачи, Оленька!!!!!!
Спасибо дорогая! Вкусный и освежающий!
дЫк, мы в курсе!
Даже и не сомневаюсь!
Какой интересный и красивый десерт
Оленька, спасибо большое!
Олюсь как же вкусно и красиво! Люблю эту ложку! Я собираю интересные ложки! Удачи! Десерт прекрасный!
Спасибо Машуля! Я тоже люблю интересные столовые приборы, уже некуда складывать
Да уж я вообще боюсь даже думать о том что мне нужно все собрать будет в одну кухню с трех! Все ругаю себя, не покупать больше ничего, но мы же женщины!!!!
Ням-ням
Спасибо!
красиво. оригинально. наверное очень вкусно.
Но кажется Вы немного "погорячились" по поводу внезапно нагрянувших гостей общее время приготовления более семи часов
удачи Вам в конкурсе
Спасибо вам большое! Насчет нагрянувших гостей, я имела ввиду уже приготовленное заранее и ждущее в морозилке.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки