• 14 октября 2012, 4:14
  • 20227

Замороженный лимон

Рецепт: Замороженный лимон

Вы любите цитрусовые? Обед оказался очень сытным, и хочется легкого освежающего десерта? К вам неожиданно нагрянули гости? Тогда вам сюда...

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный лимон»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
562.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
133.1 г
100 г блюда
ккал
78.2 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Замороженный лимон»:

  • Лимоны хорошо вымыть и почистить щеткой под горячей водой. Срезать "шляпку ".

  • Затем осторожно выжать сок, не повредив шкурку.

  • Внутренность лимона очистить от пленок.

  • Можно, конечно, попробовать сразу вынуть чайной ложечкой содержимое лимона и выжать сок на соковыжималку. Но последней у меня нет и я побоялась повредить лимон.
    Получается вот такой стаканчик, который мы отправляем в холодильник вместе со шляпкой.

  • Воду с сахаром довести до кипения и остудить.

  • Когда сироп остыл, добавить его в сок лимона.

  • Хорошо перемешать и поставить в морозилку на два часа.

  • По истечении двух часов белок взбить до пиков и осторожно вмешать его в смесь лимона и сиропа. Снова поставить в морозилку, подождать еще два часа, перемешать вилкой и оставить еще на три часа.

  • Затем заполнить лимоны получившейся массой и оставить их в морозилке до нужного момента.
    Таким же образом можно приготовить апельсины, только добавить меньше сахара.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Замороженный лимон
Рецепт: Замороженный лимон

Вы любите цитрусовые? Обед оказался очень сытным, и хочется легкого освежающего десерта? К вам неожиданно нагрянули гости? Тогда вам сюда...

Ингредиенты для «Замороженный лимон»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка, как красиво!!!! И, уверена, что очень вкусно!!! Удачи тебе в конкурсе!!!
Оля, классный рецепт, фото- супер!!! Удачи!!!
Спасибо Наташ!
Спасибо Наташ!
На иностранном сайте подобный рецепт в разделе Итальянской кухни!
Можно к ним и "отнести"!
Ты знаешь, я такой десерт даже в китайском ресторане ела! Пусть уж так висит.
Ты знаешь, я такой десерт даже в китайском ресторане ела! Пусть уж так висит.
Интересненько. значит кто быстрее приготовил и чью кухню поставил, там и числится будет.
Получается, что так.
Всегда, когда давила сок из лимонов, мучилась вопросом, куда бы приспособить эти самые стаканчики. А теперь, благодаря Вашему рецепту, специально их придется делать
Отличный рецепт. И Вам сто ++++++++
Буду рада, если рецепт пригодиться!
Необычно,интересно и вкусно!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое!
Красота!Удачи!
Рада, что вам понравилось!
Отличный лимончик .
Спасибо вам большое!
Супер!!! Удачи тебе в конкурсе!!!
Спасибо Танюша!
Чудесная подача лимонного сорбета! Удачи!
Спасибо Тина! А ты что не учавствуешь?
Даже не знаю. Очень полный месяц октябрь у меня... В этом конкурсе, пожалуй, останусь зрителем.
Очень интересный десерт!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо тебе большое!
Интересненько. Получается что-то типа сорбета?
Да, это типа сорбета. Можно тоже его сделать в мороженице, но так как не у всех она есть, я все делала в ручную..
Оля! Как красиво! Лимон, покрытый изморосью - очень в тему конкурса! Молодец! Удачи!
Ларочка, спасибо! Для меня важно твое мнение.
Оленька!Суперский десерт!!! И как я до такого не додумалась (шутка )Удачи тебе моя дорогая
Оль, это пока единственное, до чего я созрела Спасибо моя хорошая!
Классный десерт, Оль!!!
Танюша, спасибо!
Оленька, чудесный рецепт! Достойный конкурса своей оригинальностью и необычностью!
Удачи тебе от всего сердца!
Спасибо Машуля! Аватарка классная!
Какое шикарное последнее фото! Чудесный десерт, Оленька! Очень красивый и не сомневаюсь - вкусный! А у меня тоже такая ложечка есть Прийдётся сделать лимончик Удачи тебе, дорогая!
Можешь тоже с апельсином попробовать! Тоже вкусно, хотя нам больше именно такой нравиться! Спасибо Лар!
Шикарный десерт! Очень вкусный!
Удачи, Оленька!!!!!!
Спасибо дорогая! Вкусный и освежающий!
дЫк, мы в курсе!
Даже и не сомневаюсь!
Какой интересный и красивый десерт
Оленька, спасибо большое!
Олюсь как же вкусно и красиво! Люблю эту ложку! Я собираю интересные ложки! Удачи! Десерт прекрасный!
Спасибо Машуля! Я тоже люблю интересные столовые приборы, уже некуда складывать
Да уж я вообще боюсь даже думать о том что мне нужно все собрать будет в одну кухню с трех! Все ругаю себя, не покупать больше ничего, но мы же женщины!!!!
Ням-ням
Спасибо!
красиво. оригинально. наверное очень вкусно.
Но кажется Вы немного "погорячились" по поводу внезапно нагрянувших гостей общее время приготовления более семи часов
удачи Вам в конкурсе
Спасибо вам большое! Насчет нагрянувших гостей, я имела ввиду уже приготовленное заранее и ждущее в морозилке.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки