Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп
  • 23 октября 2012, 20:57
  • 4330

Рис с гранатом и корицей

Рецепт: Рис с гранатом и корицей

Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Кухня: Югославская

Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1127.8 ккал 		белки
54.3 г 		жиры
15.3 г 		углеводы
199 г
100 г блюда
ккал
104.4 ккал		 белки
5 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Рис с гранатом и корицей»:

  • Поставим варить бульон

  • Отмерим 250 гр риса

  • Гранат почистить. Мне, к сожалению, попался не красный гранат. Отмеряем 400 мл бульона.

  • В сотейнике обжарим лук до мягкого состояния

  • К луку добавим имбирь, тертый на мелкой терке, и рис. Жарим 5 минут или пока рис не примет коричневатый оттенок.

  • К обжаренному луку с рисом добавим палочку корицы (я ее разломила на 2 половинки).

К рису вольем бульон, если бульон при варке не солили, посолите на ваш вкус. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 15 с закрытой крышкой.
К сваренному гарниру добавим гранат.

К гарниру я банально поджарила рыбу с лимоном.

Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед гарнир

Вкусы: необычный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с гранатом и корицей
Рецепт: Рис с гранатом и корицей

Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.

Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Наташ,интересный вариант риса с гранатом!
Удачи тебе!
Спасибо! Приятно очень.
Прекрасный рецепт! Уже приготовила! Огромное спасибо!!!!!
Спасибо большое за доверие к рецепту, очень рада, что Вам понравилось!
Очень люблю различные варианты блюд из риса, и Ваш рецепт дает возможность еще раз попробовать новое сочетание продуктов, но где бы найти зерна граната без косточек (не выковыривать же их из гранатовых зернышек) ?
где бы найти зерна граната без косточек (не выковыривать же их из гранатовых зернышек) ?
Есть такой сорт граната он называется гранат без косточек, а на самом деле там есть косточки только они мягкие.
Очень-очень аппетитненько! Удачи!
Спасибо, очень приятно!
Интересный рецепт! Удачи!!!
Спасибо большое!
Если бы не рыба на главной фотографии, я бы подумала, что это сладкое блюдо
Мне понравилось такое сочетание
Да выглядит как сладкое блюдо, а на самом деле оно не сладкое)))))))) Интрига так сказать...)))
Какая вкуснятина. Великолепные фотографии.
Спасибо, гранат меня подвел сегодня.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки