Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Lola615Поваренок 3 уровня

23 октября 2012, 20:57
3871

Рис с гранатом и корицей

Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Кухня: Югославская

Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:

Рис (Басмати "Мистраль") — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь (тертый) — 50 г
Бульон (мясной либо куриный) — 400 мл
Гранат (без косточек) — 1 стак.
Корица (палочками) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1127.8 ккал	белки 54.3 г	жиры 15.3 г	углеводы 199 г
100 г блюда
ккал 104.4 ккал	белки 5 г	жиры 1.4 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Рис с гранатом и корицей»:

Поставим варить бульон
Отмерим 250 гр риса
Гранат почистить. Мне, к сожалению, попался не красный гранат. Отмеряем 400 мл бульона.
В сотейнике обжарим лук до мягкого состояния
К луку добавим имбирь, тертый на мелкой терке, и рис. Жарим 5 минут или пока рис не примет коричневатый оттенок.
К обжаренному луку с рисом добавим палочку корицы (я ее разломила на 2 половинки).

К рису вольем бульон, если бульон при варке не солили, посолите на ваш вкус. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 15 с закрытой крышкой.
К сваренному гарниру добавим гранат.

К гарниру я банально поджарила рыбу с лимоном.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед гарнир

Вкусы: необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68879/]Рис с гранатом и корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68879/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/23/57/22058_71786-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.

Ингредиенты: Рис, Лук репчатый, Имбирь, Бульон, Гранат, Корица.
Тэги: второе, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с гранатом и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/23/57/22058_71786-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с гранатом и корицей" title="Рецепт: Рис с гранатом и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68879/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с гранатом и корицей

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:

Рис Лук репчатый Имбирь Бульон Гранат Корица

Тэги: второе, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

171

Салат "Весенний бриз"

171
171
13384

443

Пикантные "фрукты"

132
443
24642

596

Хлебная запеканка с черной смородиной

49
596
6787

Комментарии и отзывы

2 ноября 2012 года terry-68 #

Наташ,интересный вариант риса с гранатом!

Удачи тебе!

2 ноября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Спасибо! Приятно очень.

28 октября 2012 года dookie013 #

Прекрасный рецепт! Уже приготовила! Огромное спасибо!!!!!

28 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту, очень рада, что Вам понравилось!

24 октября 2012 года marbela #

вопрос по рецепту

Очень люблю различные варианты блюд из риса, и Ваш рецепт дает возможность еще раз попробовать новое сочетание продуктов, но где бы найти зерна граната без косточек (не выковыривать же их из гранатовых зернышек) ?

24 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

где бы найти зерна граната без косточек (не выковыривать же их из гранатовых зернышек) ?

Есть такой сорт граната он называется гранат без косточек, а на самом деле там есть косточки только они мягкие.

24 октября 2012 года дуэт #

Очень-очень аппетитненько!

Удачи!

24 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

24 октября 2012 года Ninzonka #

Интересный рецепт! Удачи!!!

24 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 октября 2012 года Друидка #

Если бы не рыба на главной фотографии, я бы подумала, что это сладкое блюдо

Мне понравилось такое сочетание

24 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Да выглядит как сладкое блюдо, а на самом деле оно не сладкое)))))))) Интрига так сказать...)))

23 октября 2012 года белошвейка #

Какая вкуснятина. Великолепные фотографии.

23 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)

Спасибо, гранат меня подвел сегодня.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рис с гранатом и корицей

Ингредиенты для «Рис с гранатом и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с гранатом и корицей»:

Похожие рецепты

Гречневая каша с вареными яйцами

Рис с овощами-гриль

Рис по-кантонезийски

Рис от Катюндрика

Жареный рис "Кабачковый аромат"

Жареный рис с яйцом

Гарнир из граната и кускуса

Рис со шпинатом

Дикий рис с тыквой и творожным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Весенний бриз"

Пикантные "фрукты"

Хлебная запеканка с черной смородиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!