• 3 ноября 2012, 17:41
  • 203038

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.1 ккал
белки
104.9 г
жиры
28.1 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
53 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Солянка из капусты в мультиварке»:

  • В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.

  • В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.

  • Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.

  • Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка из капусты в мультиварке
Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Фотографии «Солянка из капусты в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давно не делала солянку, решила исправиться. Из изменений: готовила на плите, вместо томатной пасты был томатный соус и из мясного у меня были сосиски. Получилось очень вкусно и сытно!
Готовлю очень часто и именно в мультиварке. Только время приготовления 75 минут достаточно.
Вкусная солянка! Но время указанное автором (почти 3 часа)… здесь у меня нет слов! Приготовила очень быстро! Куриное филе обжарила с овощами – это минут 10. И минут 25-30 жарка и тушение вместе с капустой! И отличный ужин готов!!! За рецепт спасибо!
Большое спасибо, очень-очень вкусно! И сытно,просто, быстро!
Мульти у всех разные. Я готовила 40 минут - вкуснятина.
Рецепт хороший. Но время приготовления я сократила вдвое(начиная с жарки и заканчивая тушением)
Это от модели мультиварки зависит. В моей тоже тушить овощи надо часа 2-3 на режиме "тушение", он слабенький. Скорее томление происходит, 30 мин точно не хватит, все сырое будет. А насчет времени не жалко, пусть стоит само тушится.
Я тоже готовлю капусту в мультиварке, примерно по такому же рецепту, но тушится у меня 45 минут. Получается очень вкусно. А вот два часа тушить капусту?! Не понимаю... Очень странно на мой взгляд.
Цитирую автора рецепта: "Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут"?? Вы уверены? 120 минут - это два часа! Капуста готовится в 4 раза быстрее
Просто мультиварка очень слабая вот и готовиться долго.
Не могу найти рецепт солянки с сосисками)) требуют. Этот понравился, но уж больно долго. Зато домашние рады
У меня всё подгорело, пока обжаривала и тушила лук, морковь и курицу столько времени. Да и капусту тушить 2 часа, считаю, перебор. В общей сложности это ж почти на 3 часа рецепт!
В общем, не советую!
Жесть, 2 часа тушить... У меня в мультиварке за 30 минут мясо от кости отходит, а тут капуста с грудкой, там максимум 20 минут тушения..
Её достоинств всех не перечесть,
Она без лишних слов
ВкуснА и хороша собою.
Люблю солянку я такой, какая есть!
И не заменит мне ее
И мясо с колбасою
Сделал по рецепту, убил время и продукты, а получил горелки. Два часа тушить капусту моя мультиварка просто отказалась, потому что не тушится столько капуста. Вообщем остался злым и голодным.
Сделал по рецепту, убил время и продукты, а получил горелки. Два часа тушить капусту моя мультиварка просто отказалась, потому что не тушится столько капуста. Вообщем остался злым и голодным.
Не знаю как вы там готовили, но я делала всё по рецепту и солянка замечательная получилась
я обжариваю на режиме "Мясо" и на нем же потом тушу с половинкой мульти-стакана водички минут 15-20 в зависимости от капусты
Девочки мои хорошие! Не жалко времени? Обычная солянка готовится максимум минут 40! Это не то блюдо,ради которого изобрели мультиварку! Вообще, при наличии нормальной кухни с духовкой этот прибор-трата времени и денег!
Ничего подобного! Мультя - шикарное изобретение! У меня, мультиварка-скороварка, любой суп или мясо готовится максимум 25 минут, а холодец всего 2 часа!! Ничего не нужно мешать, снимать пенку и т.д. , загрузила всё, и пошла своими делами заниматься, при готовке на обычной плите себе такого не позволишь)))
А если нет функции "Тушение" , готовить в режиме "Плов" и сколько тогда нужно воды?
рецепт заинтересовал, но
зачем над куриным филе так долго опыты проводить? оно жарится за 15 минут, а за полтора часа.. интересно что от него останется
рецепт заинтересовал, но
зачем над куриным филе так долго опыты проводить? оно жарится за 15 минут, а за полтора часа.. интересно что от него останется
Одни угольки. Как у меня
Ответ для Triken
Надо 10мин. жарка-лук,морковь, потом 10мин. жарка-курица или мясо, всё при закрытой,больше не надо-сгорит!Далее по рецепту.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки