Этот рецепт я увидела в интернете и решила испечь печенье к приходу моих подруг ко мне на вечерние посиделки :) Всем очень понравилось, все оценили форму и вкус печенюшек!
BendjaminaПоваренок 4 уровня
- 5 ноября 2012, 17:28
- 80161
Печенье "Чайный пакетик"
Ингредиенты для «Печенье "Чайный пакетик"»:
- Сахарная пудра (в шоколадную глазурь) — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня были шоколадки в кубиках ) — 50 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Маргарин (можно заменить на сливочное масло) — 150 г
- Ванильный сахар (в пакетике 12 г) — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Молоко (в глазурь) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3517.2 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
124.6 г |
углеводы
543.9 г |
| Порции | |||
| ккал 146.6 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Печенье "Чайный пакетик"»:
-
Наши продукты, еще, конечно, нужна племянница, которая будет готовить за Вас, но она не поместилась в кадр :)
-
Итак, поехали! Просеиваем муку.
-
Всыпаем ванильный сахар.
-
Далее идет обычный сахар.
-
Соль!
-
Режем кубиками маргарин... и в тесто его, в тесто :)
-
И начинаем марать ручки! Растираем тесто в крошку.
-
Вот такая крошка у нас должна получиться!
-
Вливаем взбитые яйца.
-
Вилкой мешаем тесто.
-
Ну и ручки жалеть не нужно! )
-
Вот такой колобочек у нас вышел)
-
Отправляем его в плен полиэтиленового пакета, ну и далее по этапу в холодильник на 2 часика!)))
-
А пока делаем заготовку из картона для вырезания из теста печенюшек в форме чайных пакетиков. Вот такую!) (откройте фотографию, чтобы увидеть полностью заготовку).
-
Тесто подошло. Раскатываем.
-
Вырезаем наши печеньки в форме чайных пекетиков (не зря же мы заготовку из картона делали)).
-
Трубочкой вырезаем сверху дырочку для последующего просовывания в нее ниточку, ведь у чайных пакетиков есть ниточка с бирочкой, вот и у нашего будет)))
-
Вот так у меня получилось. Отправляем запекать в духовку при 200* на 10-15 минут.
-
Займемся шоколадной глазурью. Тут все просто. Шоколадку ломаем в кружку, наливаем молочко и в микроволновку! Топим шоколад и потом по вкусу добавляем сахарную пудру. Глазурь готова!
-
Остывшие печеньки обмакиваем до серединки в шоколад. Проводим такую процедуру со всеми печеньками). И убираем в холодильник до застывания глазури. По желанию можно просунуть в дырочку ниточку с бирочкой, для полного сходства с чайным пакетиком)
Вот такие чайные пакетики у меня получились!
Самое главное в рецепте - то, что тесто для печенюшек вы можете сделать любое, какое вам нравится! Ведь тут на первом месте оформление!
Угощайтесь!
Самое главное в рецепте - то, что тесто для печенюшек вы можете сделать любое, какое вам нравится! Ведь тут на первом месте оформление!
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2012 года nata 77 #
13 декабря 2012 года Ledi43 #
13 декабря 2012 года richardo deleted #
5 декабря 2012 года aro7428 #
5 декабря 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года aro7428 #
5 декабря 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года aro7428 #
3 декабря 2012 года Oksana_strawberry #
3 декабря 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года SVEN82 #
30 ноября 2012 года Завиток #
Аня, вы с племяшкой УМНИЦЫ!!!
30 ноября 2012 года 67ledi67 #
28 ноября 2012 года ольга никифорова #
27 ноября 2012 года иринка123 #
Предвкушаю изумление к очередному чаепитию!!!
27 ноября 2012 года Хозяйка дома #
А главное как Вы выложили всё подробно с фото, спасибо ещё раз.
27 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Хозяйка дома #
22 ноября 2012 года НессиЯ #
20 ноября 2012 года Ням Нямочка #
19 ноября 2012 года Silverina1 #
19 ноября 2012 года girafa #
17 ноября 2012 года Rina8091 #
19 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Хозяйка дома #
28 ноября 2012 года Rina8091 #
8 декабря 2012 года Хозяйка дома #
17 ноября 2012 года мисс #
15 ноября 2012 года Irina67 #
13 ноября 2012 года Улитыч #
9 ноября 2012 года ЮлияК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: