В наш пятый кинодень я предлагаю Вам окунуться в атмосферу "Любовного настроения". Это кино отрывает совершенно новый взгляд на любовь, одиночество и лапшу... Не удивляйтесь, ведь этот фильм снял Вонг Карвай.
LaCostenaПоваренок 6 уровня
- 14 декабря 2012, 1:41
- 44203
Суп "Фо Бо"
Ингредиенты для «Суп "Фо Бо"»:
- Лапша (рисовая) — 200 г
- Лук-порей — 30 г
- Морковь — 1 шт
- Бульон (говяжий) — 500 мл
- Перец чили — 7 г
- Говядина (вареная) — 100 г
- Кинза — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
720.8 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
58.7 г |
| Порции | |||
| ккал 360.4 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Суп "Фо Бо"»:
-
"Любовное настроение" - это один из тех фильмов, где вроде ничего не происходит. Тут важна сама атмосфера. На экране Гонконг 60х годов, красивые люди в элегантных нарядах просто молчать, но вы чувствуете, как они изнемогают от любви и тайного желания. Главные герои каждый день встречаются по дороге в ресторан, где каждый из них покупает на ужин суп-лапшу. Постепенно их начинает тянуть друг к другу, потому что они тоскуют по любви.
-
Для создания дома атмосферы изысканной Азии, с ее тайными страстями, нам понадобятся совсем простые ингредиенты - лук-порей и морковь.
-
Немного жгучего перца чили.
-
На оливковом масле быстро обжарить лук, морковь и чили. Морковь должна остаться хрустящей.
-
В кастрюлю с горячим бульоном добавляем рисовую лапшу и варим 3-4 минуты.
-
Затем в бульон попадают наши овощи.
-
Отварную говядину режем мелкими брусочками.
-
Крупно шинкуем кинзу.
-
Соединяем в миске все ингредиенты так, чтобы лапша плавала в бульоне.
-
Вот и все. Меньше, чем за полчаса у Вас готов вкусный суп, который поможет Вам, я надеюсь, проникнуться духом азиатского кино. Смотреть фильм поначалу сложновато, именно из-за того, что почти нет действия, но когда ты отбрасываешь из головы все посторонние мысли и начинаешь смотреть на экран, как на произведение искусства, этот фильм открывает Вас свои тайны во всей красе.
Интересные факты:
- Классический азиатский суп с лапшой "фо бо" можно встретить в разных варириантах во всех регионах Азии.
- "Любовное настроение" (англ. In the Mood for Love, кит. 花樣年華, дословно: «Годы, подобные цветам») — гонконгская артхаусная мелодрама, снятая Вонгом Карваем в 2000 г. и с тех пор получившая признание в качестве одного из высших достижений мирового киноискусства последних десятилетий.
Награды:
Лучшая мужская роль, Каннский кинофестиваль, 2000
Лучший иностранный фильм, премия Сезар, 2001
Премия Европейской киноакадемии за лучший неевропейский фильм, 2000
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2022 года lady kononova2013 #
26 января 2022 года nelliundco #
[+5]21 января 2017 года Villag #
6 декабря 2015 года alexseyshagaev #
12 ноября 2015 года llebovski #
вопрос по рецепту7 сентября 2014 года Мое Няшенство #
6 августа 2014 года Музочка77 #
23 июля 2014 года katia Giovedi #
16 июня 2014 года Изобелла #
29 апреля 2013 года AnastaZiia #
29 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Ksenka13 #
19 марта 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Ksenka13 #
27 февраля 2013 года Хитовая #
[+4]27 февраля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Anksunamun #
Признаюсь, что пришлось смотреть несколько раз
Я люблю подобные фильмы со смыслом и возможностью включать фантазию!
Суп классный!
2 февраля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
29 января 2013 года TatyankaC #
29 января 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
29 января 2013 года TatyankaC #
10 января 2013 года Герман Татьяна #
[+4]10 января 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
16 декабря 2012 года дуэт #
16 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года адалия #
14 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года tomi_tn #
14 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года Tasha_1980 #
Спасибо за вкусный рецепт
14 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года Umisa77 deleted #
14 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: