Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

EAK1986Поваренок 0 уровня

23 декабря 2012, 0:40
7426

Баранина под картофелем

Нежная, вкусная баранина в сочетании с картофелем, грибами и корочкой сыра...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина под картофелем»:

Баранина — 800 г
Картофель — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Грибы (Шампиньоны) — 300 г
Сыр голландский — 200 г
Помидор — 2 шт
Зелень — 2 пуч.
Сметана — 200 г
Специи (По вкусу )
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3439.4 ккал	белки 223.9 г	жиры 311.4 г	углеводы 219.4 г
Порции
ккал 859.9 ккал	белки 56 г	жиры 77.9 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 117.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 10.7 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Баранина под картофелем»:

Нарезаем баранину кусочками, добавляем 2 ст. ложки масла в противень и выкладываем баранину.
Далее нарезаем полукольцами лук, выкладываем на баранину.
Сверху нарезанные грибы.
Нарезаем кубиками помидоры, выкладываем сверху грибы.
Нарезаем картофель дольками, выкладываем поверх помидоров и присыпаем специями, я брала для картофеля и для мяса.
Добавляем сметану и ставим в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов.
Достаем из духовки и присыпаем сыром и зеленью и снова в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник второе ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70241/]Баранина под картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70241/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/23/35/54126_25927-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Нежная, вкусная баранина в сочетании с картофелем, грибами и корочкой сыра...

Ингредиенты: Баранина, Картофель, Лук репчатый, Грибы, Сыр голландский, Помидор, Зелень, Сметана, Специи, Масло оливковое.
Тэги: праздник, второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баранина под картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/23/35/54126_25927-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баранина под картофелем" title="Рецепт: Баранина под картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная, вкусная баранина в сочетании с картофелем, грибами и корочкой сыра...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баранина под картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/70241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баранина под картофелем

Нежная, вкусная баранина в сочетании с картофелем, грибами и корочкой сыра...

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина под картофелем»:

Баранина Картофель Лук репчатый Грибы Сыр голландский Помидор Зелень Сметана Специи Масло оливковое

Тэги: праздник, второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

300

Комментарии и отзывы

23 декабря 2012 года kelmesko #

Картошка случайно не суховатая получаеться, а то выходит, что вся вкуснятина внизу, вся сочность???

23 декабря 2012 года EAK1986 # (автор рецепта)

Нет, очень сочная, можно фольгой сверху накрыть

23 декабря 2012 года lubashka55 #

Вкусно! Баранинку уважаем.

23 декабря 2012 года Ольчик40 #

А мы как раз барана вчера купили, вот кстати ваш рецептик придется. Спасибо, забираю

23 декабря 2012 года TatyankaC #

Я так готовлю все мясо-очень удобно-мясо с гарниром,плюс оно все такое в своем вкусном соусе!!МММ,вкуснятина.А вот баранину так ни разу не готовила.Я ,в основном стараюсь ее готовить с морей мяса и зелени

23 декабря 2012 года elenita # (модератор)

Мне понравился Ваш рецепт. И состав, и приготовление.
Нравится, что сыром посыпаете в самом конце тепловой обработки: это делает блюдо и вкуснее, и полезнее.
Ловите плюсик от меня

23 декабря 2012 года EAK1986 # (автор рецепта)

Спасибо, БОЛЬШОЕ!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баранина под картофелем

Ингредиенты для «Баранина под картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баранина под картофелем»:

Похожие рецепты

Запеченная баранья ножка

Почти думляма

Ми-шужук

Бараньи колбаски

Пастынер с тыквой

Люля-кебаб

Баварский "Ягнeнок"

Шаурма с бараниной и обжаренными овощами

Кебап "Хюнкяр бегенди"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Банкетный"

Курица "Моментальная"

Печенье "Шоколадные завитки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!