• 8 июня 2008, 0:17
  • 3371

Салат "Вечерний бриз"

Рецепт: Салат "Вечерний бриз"

Рецепт из "Гастронома", интересная заправка.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Вечерний бриз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Вечерний бриз"»:

Спаржу промыть, черешки зачистить и припустить 5 мин. в подсоленной воде, охладить. Сыр «дор блю» и сливки взбить вместе в блендере до состояния жидкой сметаны, ввести соевый соус. Помидоры очистить от кожицы и семян. Половину из них порезать кубиками, остальные – ломтиками. Ломтики томатов заправить 2 /3 сливочного соуса, выложить на тарелку с листьями салата. Сверху поместить побеги спаржи, кружочки моцареллы и рубленые томаты. Украсить все оставшимся соусом, вареными перепелиными яйцами и рубленой зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Супер!Супер!Супер! +
Просто объедение, классный салатик +++ тебе
Заправочка действительно супер!!!+++
Мне очень нравится. +
Какой замечательный салатик!Забрала к себе +++
Очень люблю салаты с сырами.Заправка действительно интересная.Будем пробовать.Спасибо за рецепт.+
обожаю моццарэллу!!!!спасибки за рецептик! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки