• 8 июня 2008, 0:17
  • 3462

Салат "Вечерний бриз"

Рецепт: Салат "Вечерний бриз"

Рецепт из "Гастронома", интересная заправка.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Вечерний бриз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1366.7 ккал
белки
55.1 г
жиры
115.5 г
углеводы
39 г
Порции
ккал
341.7 ккал
белки
13.8 г
жиры
28.9 г
углеводы
9.8 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
9.7 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Салат "Вечерний бриз"»:

Спаржу промыть, черешки зачистить и припустить 5 мин. в подсоленной воде, охладить. Сыр «дор блю» и сливки взбить вместе в блендере до состояния жидкой сметаны, ввести соевый соус. Помидоры очистить от кожицы и семян. Половину из них порезать кубиками, остальные – ломтиками. Ломтики томатов заправить 2 /3 сливочного соуса, выложить на тарелку с листьями салата. Сверху поместить побеги спаржи, кружочки моцареллы и рубленые томаты. Украсить все оставшимся соусом, вареными перепелиными яйцами и рубленой зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Супер!Супер!Супер! +
Просто объедение, классный салатик +++ тебе
Заправочка действительно супер!!!+++
Мне очень нравится. +
Какой замечательный салатик!Забрала к себе +++
Очень люблю салаты с сырами.Заправка действительно интересная.Будем пробовать.Спасибо за рецепт.+
обожаю моццарэллу!!!!спасибки за рецептик! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1624 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки