Сочно и остро!
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 8 июня 2008, 0:57
- 4057
Стручковая фасоль под йогуртовым соусом
Ингредиенты для «Стручковая фасоль под йогуртовым соусом»:
- Фасоль стручковая — 500 г
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 400 г
- Бульон (из кубиков) — 125 мл
- Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусу
- Карри — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
868.8 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
99.7 г |
| Порции | |||
| ккал 289.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 33.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Стручковая фасоль под йогуртовым соусом»:
-
Отварить фасоль в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук нарезать полукольцами.
-
Налить в кастрюлю масло, спассеровать лук, добавить тонкими кольцами стручковый перец.
-
Посыпать приправой карри, налить йогурт, бульон.
-
Карри
-
Фасоль обдать холодной водой, дать стечь воде и добавить к йогуртному соусу. Посолить, поперчить и 5 мин. варить на слабом огне до готовности.
К этому блюдо можно подать жареное мясо из птицы. -
Разложить на блюдо и украсить.
Блюдо очень острое.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2010 года Лимончик #
11 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Буду ждать твоего мнения. Спасибо за внимание!
9 июня 2008 года чиполинка #
Я бы с удовольствием такую фасольку съела!
9 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
8 июня 2008 года Lacoste #
8 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
9 июня 2008 года Lacoste #
8 июня 2008 года maifka #
8 июня 2008 года Леонида #
8 июня 2008 года tusja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: