После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!
Настасья007Поваренок 1 уровня
- 19 января 2013, 23:37
- 69976
Луковый хлеб в мультиварке
Ингредиенты для «Луковый хлеб в мультиварке»:
- Вода (теплая) — 500 мл
- Дрожжи (Сухие. Я использую "Саф-момент", 1 уп.) — 11 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (если нужно, добавьте немного больше) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Приправа ("Прованские травы") — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3637.5 ккал |
белки
99 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
788.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Луковый хлеб в мультиварке»:
-
Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.
В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г.
После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто.
Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы. Месим еще 10 минут.
Кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
Через 30 мин. тесто перекладываем в мультиварку (предварительно смазываем растительным маслом) и оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось). -
Когда тесто поднялось, включаем режим "Выпечка" на 60 минут (у меня на 55 минут). После сигнала переворачиваем хлеб и снова включаем выпечку на 50 минут.
-
Вытаскиваем и радуемся :)
-
Желаю приятного аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2022 года igor maistrenko65 #
15 февраля 2020 года oliki 84 #
[+4]12 сентября 2019 года darina dmitrieva 1997 #
[+5]23 марта 2016 года Olulya_ekb #
5 марта 2016 года Хлебосолька #
18 октября 2015 года Alisa86 #
18 октября 2015 года Alisa86 #
29 августа 2015 года Denilena #
[+5]16 июня 2015 года Натик2014 #
7 июня 2015 года Еленка-2015 #
29 мая 2015 года caramel77 #
[+5]3 апреля 2015 года Наталья Щурова #
Делала половину порции и прожаренный лук чуть блендером измельчила. Паааааахнет!
Спасибо большое за рецепт!
12 марта 2015 года evbondarenko16076 #
15 февраля 2015 года Юлия Магола #
6 февраля 2015 года ludmila_slavanka #
[+2]14 ноября 2014 года УльтраКрот #
14 ноября 2014 года УльтраКрот #
1 ноября 2014 года Milanau #
13 июня 2014 года Джулия Робертс #
17 мая 2014 года Вязова Нина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: