• 4 апреля 2014, 7:05
  • 11501

Кекс "Вишнёвый рай"

Рецепт: Кекс Вишнёвый рай

Можете верить, можете не верить, но я считаю, что выпечка кексов и бисквитов - самая удачная именно в мультиварках. Хочу предложить вам свой любимый рецепт кекса, который делаю постоянно, а теперь именно - в моей помощнице - мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс "Вишнёвый рай"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3652.6 ккал
белки
60.2 г
жиры
155.8 г
углеводы
503.7 г
Порции
ккал
304.4 ккал
белки
5 г
жиры
13 г
углеводы
42 г
100 г блюда
ккал
287.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
39.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: Разогрев


Рецепт «Кекс "Вишнёвый рай"»:

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Включаем мультиварку на режим "Разогрев".

Кладём в чашу сливочное масло, чтобы оно растаяло. Крышку закрываем.

Берём яйца, сахар и взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером.
Предварительно равномерно распределяем масло в чаше, чтобы она была смазана им.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, всё тщательно перемешиваем.

Берём вишню. Если замороженная, то даём ей оттаять в микроволновке. Сок сливаем (выпиваем).

Выливаем тесто в чашу мультиварки.

Сверху выкладываем вишню, нет необходимости "топить" ягоды.

Ставим режим "Выпечка" на 50 минут. Крышку закрываем.

После звукового сигнала вынимаем кекс с помощью приспособления варки на пару.

Переворачиваем кекс на блюдо. Не страшно, что он не румяный сверху.

Покрываем кекс любой глазурью или посыпаем сахарной пудрой.
У меня готовая шоколадная глазурь.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Вишнёвый рай"
Рецепт: Кекс Вишнёвый рай

Можете верить, можете не верить, но я считаю, что выпечка кексов и бисквитов - самая удачная именно в мультиварках. Хочу предложить вам свой любимый рецепт кекса, который делаю постоянно, а теперь именно - в моей помощнице - мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты для «Кекс "Вишнёвый рай"»:

Фотографии «Кекс "Вишнёвый рай"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вместо сметаны есть мягкий творог, как йогурт по консистенции, подойдёт?
Вместо сметаны есть мягкий творог, как йогурт по консистенции, подойдёт?
может вкус быть иным, но думаю, не менее вкусно.
Зашла, чтобы снова пирог ваш приготовить и увидела, что не ответила потом) спасибо, все получилось и с йогуртом, на вкусе не отразилось
Света, отличный кекс! Нежный, вкусный, а вишня придаёт приятную кислинку! Мультиварка - наша помощница! Выпечка всегда удачная!
Танюша, прекрасный кекс у тебя!!
Лилия, спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
очень рада, спасибо
Светлана, целиком и полностью с Вами согласна!!! Мультя - просто незаменимая вещь для вечно занятых нас, а побаловать почаще семью вкусненьким хочется Очень нежно, очень вкусно, быстро и просто! От себя добавила немного мака в тесто - сын обожает выпечку с маком, вишня замороженная, а крем был готовый. Пекла в мультиварке Polaris Floris 1 час. Спасибо Вам душевное за рецепт!!!
Этот кекс готовила уже раз 10, если не больше. Результат всегда один - превосходно! Светик, спасибо большое!
Светочка, очень красивый и аппетитный кексик у тебя получился! супер соблазнительный!
Спасибо, Леночка! Мужу ну очень нравится.
Ответ для Svetttttt
Да, забыла добавить, количество масла уменьшила до 40 грамм.
Ответ для Svetttttt
спасибооо
Бесподобный кекс, нежный, с приятной вишневой кислинкой, очень понравился !!! Спасибо !!!
Галочка, чудесный и аппетитный кекс! Ты его в мульте или в духовке пекла?
Светочка, в мульте пекла, угощайся, солнышко !!!
Спасибо, Галочка, за угощение
Ответ для felix032
Галочка, за праздники оттянулась ты на кухне , столько вкусного приготовила !
Аллочка, ты права, точно.... оттянулась !!!
Ответ для felix032
Ответ для felix032
Галочка, шикарный кекс! С вишней.... очень вкусно!
Светочка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Ну, красавец!!! Галочка, шикарный кекс! Обожаю с вишней выпечку! Спасибо за адресок!
Олечка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Супер!!! Галочка, спасибо за наводку! Шикарный кекс!!!
Людочка, спасибо, солнышко !!!
Спасибо за рецепт. Кекс быстрый в приготовлении и безумно вкусный.
Я не знаю что написать в комментарии. Вот просто нет слов, чтобы описать, насколько этот кекс вкусный, нежный, сочный... Ела его, как не в себя, аж тряслась.
У меня сверху покупная марципановая глазурь, только она немного морщинками пошла. Но я грешу на то, что кекс покрывала ещё тёплым.
Большое спасибо за волшебный рецепт!
Ответ для Мисуня
Мариш, замечательный кекс, а трещинок нам не видно
Спасибо, Леночка
Трещинок там и нет, только морщинки. Но будем считать, что так и было задумано
Кстати, если захочется такие морщинки целенаправленно сделать - ещё и не получится, как обычно и бывает
Это уж точно!
Кекс в мультиварке - это вкусно !
Какой красивый и аппетитный кекс
Светочка, отличный, не хлопотный в приготовлении кекс. По вкусу все очень гармонично, нежно! Покрывала белой глазурью со вкусом марципана. Получилось божественно!
Женечка, обалдеть какая роскошная красота
Виолетточка, я рада, что тебе понравилось. Давай заруливай на чаек-кофеек...
Женечка, спасибки я как раз еще не завтралкала, а уже обед
Жду.
Ответ для JeSeKi
Женечка, а пекла в мультиварке?
Ага. В МВ. Мощность 800 Вт - 60 мин.
Ответ для JeSeKi
огромное спасибо, Женечка, у меня есть такая глазурь, надо сделать, вот, спасибо, напомнила, надо деткам (сыну и будущей невестке) испечь))
Вот это УХ ТЫ! Красвец!
Светик, спасибо огромное за приятный, воздушный и нежный кекс с моей любимой вишенкой! Моя МВ прекрасно с ним справилась. Очень понравился нам по вкусу и заодно послужил фотомоделью для моего нового рецепта! Спасибо, солнышко!
Как красиво! А сверху что за глазурь?
Это готовая, в пакетика "Доктор...." Лень было самой делать, а то можно было и на вишневом сиропе сахарную сделать .
Тоже стала злоупотреблять этой.... Нормально таки смотрится! Думала - может есть какой-то аналогичный быстрый способ украсить....
Быстрей пакетика ??? Думаю вряд ли !
Хотя бы в 2 раза дольше....
Как красиво! А сверху что за глазурь?
Мариш, смотри, что мне сегодня попалось! https://www.povarenok.ru/recipes/show/118585/#plus Сразу вспомнила наш диалог! Может и тебе пригодится когда?!
Мне он тоже запал в душу! Слушай - посмотрела - по-моему отличный вариант - надо обязательно испытать на деле! Спасибо тебе, что поделилась - я бы точно пропустила - редко смотрю сейчас ленту рецептов....
Ответ для КИС-КИСС
Убийственно . Нужно запретить днем публиковать такие отчеты. Невозможно на эту красоту смотреть спокойно Я в полнейшем восторге и от кекса и от твоих вишенок.
Нужно запретить днем публиковать такие отчеты.
Танюшик, солнце моё, ты наверное работу работаешь? Ну, ничего, скоро выходные...дача...вишня!! А вот недавно кто-то из девочек, кажется Лисенок , "ругалась" , что я на ночь глядя сладкий отчет выложила ! Чё делать бум?
Конечно работу работаю и гляжу голодными глазами на твой шедевр Проблема в том, что у меня вообще не растет вишня, вымерзает, собака, края у нас такие, поэтому и сижу вся в завидках
Танюш, плоховато без вишенки....прости, что раздразнила...Может какую районированную тогда посадить-особо морозостойкую??
Дык, стопятьдесят попыток уже было, врут при продажах саженцев.
Ответ для КИС-КИСС
Бесподобно!! Уже хочу такой же у себя дома
Ириша, в чем же дело? Готовится -на раз-два-три! А этот, с фото, уже давно уничтожен , только картинка осталась !
Уж больно картинка аппетитная Уже забрала в КК,на даче и приготовлю, у соседей вишней разживусь и их угощу
Ответ для КИС-КИСС
Красотища!
Спасибо, Анечка!!
Ответ для КИС-КИСС
Шикарный получился фотоотчет
Анжела, благодарю сердечно!
Ответ для КИС-КИСС
Очень красиво!
Настенька, спасибо, милая!!
Ответ для КИС-КИСС
вауууууу, красота, спасибо огромное
Здравствуйте! Я приготовила вчера по вашему рецепту Кекс "Вишневый рай"! Ну очень вкусный получился пирожок, мягкий, воздушный, с приятной кислинкой. Я верх украсила взбитыми сливками. Вам большой плюс! Забрала в копилку ) ) ) Однозначно буду печь еще)))
вам спасибо
Вкусный и нежный кексик.
Готовила уже много раз, вкуснотища!! спасибо за рецепт В прошлый раз решила разнообразить, приготовила с персиками и взбитыми сливками, вкусненько)))
спасибо
Приготовила в обычной духовке. Получился. Разрыхлителя брала 9 гр.
Скажите, разрыхлителя сколько грамм в упаковке?
упаковки разные, кладите 1 ч. ложку с горкой
Светуль, готовила твой кексик с огромным количеством вишни. Вкусно!!!!!
Только сейчас заметила глазурь. Но у нас и без глазури он улетел! Посыпала пудрой.
Спасибо за рецепт!!!!
спасибо, Оленька
Сделала в духовке и с малиной. Вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5762 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки