• 19 января 2013, 23:37
  • 69977

Луковый хлеб в мультиварке

Рецепт: Луковый хлеб в мультиварке

После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Луковый хлеб в мультиварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3637.5 ккал
белки
99 г
жиры
12.6 г
углеводы
788.5 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
0.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Луковый хлеб в мультиварке»:

  • Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.

    В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г.

    После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто.

    Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы. Месим еще 10 минут.

    Кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

    Через 30 мин. тесто перекладываем в мультиварку (предварительно смазываем растительным маслом) и оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось).

  • Когда тесто поднялось, включаем режим "Выпечка" на 60 минут (у меня на 55 минут). После сигнала переворачиваем хлеб и снова включаем выпечку на 50 минут.

  • Вытаскиваем и радуемся :)

  • Желаю приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый хлеб в мультиварке
Рецепт: Луковый хлеб в мультиварке

После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!

Ингредиенты для «Луковый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Луковый хлеб в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите пожалуйста,а при какой температуре печь?и какая мощность вашей мульти?
Хлеб действительно вкуснее когда полностью остынет. Очень вкусно! Люблю хлеб с "изюминкой".
Испекла. Мне сразу хлеб не очень понравился, обычным показался. Но через пол дня стал гораздо вкуснее! Раскрылся.

Спасибо за рецепт, вкусно!
А скажите пожалуйста,мультиварка у вас на сколько литров?
не знаю как у автора рецепта, а у меня 5 литров - хлебушек заполнил всю чашу до верху..
супер-хлеб! спасибо за новое блюдо
Хочу выразить вам благодарность за вкусный хлебушек! Готовлю уже второй раз! Очень нравиться! Только я немного отошла от рецепта и кладу туда все что дома есть: сухая зелель, приправа для картофеля (сочетание трав мне особо нравиться в этой приправе, беру только приправыч, добавляю совсем немного), а так же дома затесалась клетчатка в баночке, так я (чтоб не испортилась) ее тоже в тесто добавила, примерно гр. 100. ну и лук конечно, жаренный! Вот и очень вкусный хлеб получаеться из того что есть!
вкусно
Скажите, пожалуйста, а что значит "оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось)"? Т.е. просто положить в мультиварку на полчаса или включить какой-то режим??
Тут имееться ввиду положить тесто в мультиварку и поставить режим подогрев, я так делаю. но время подогрева зависит он кол-во теста. Сугубо индивидуально.
у меня, чуть ли не выпрыгнул из мультиварки , буду крышку отмывать долго...Из этого колличества теста, можно два хлеба испечь
Вкусно, но не поднялся у меня
мне тут в голову мысль закралась . Почему мы женщины, сидим на кулинарных сайтах, выискиваем рецепты по вкуснее, по несколько часов стоим возле плиты, приходят мужчины все схомячат и не понятно даже понравилось или нет, неблагодарное это занятие. Может зря все это мне нравятся китайцы в этом, они мало дома готовят, а ведь действительно, зачем она будет дома убиваться если на улице готовят все то же самое на твоих глазах и по доступной цене, пошел так отоварился и все счастливы а мы похоже как и наши про бабки будем до гробовой доски кухарить а мужики лежать на диване
Нууу,каждому свое!)Я вот люблю готовить и муж мой когда дома (а это очень редко) готовит еще чаще меня Когда готовить лень я иду и покупаю пиццу или курицу готовую в кафе Еще охота сынишек баловать
самый тяжелый труд-труд домохозяйки. русские женщины все делают из большой любви
Согласна)
Ответ для Ульяна2725
Меня муж всегда хвалит и, даже если, что то не получаеться у меня, он не когда не говорит что не вкусно. мне готовить для него приятно. Особенно похвалу слушать (когда действительно вкусно)
люблю хлеб луковый постоянно покупаю, а теперь буду сама делать
Надеюсь вам понравится Первый раз сделайте на половину порции!Так он быстрее уйдет и поймете,что вам нравится Я люблю экспериментировать с хлебом
девочки у меня есть мультиварка, но я ее боюсь на сайте нашла рецепт торта, хочу испечь, духовка работать отказывается, в мультиварке боюсь вдруг не то поделитесь опытом пользования этой чудо-техники
Не бойтесь)))У меня в мультиварке бисквит получается намного лучше чем в духовке! УДАЧКИ
то есть получается, что делаешь все так же по рецепту , только в мультиварке?
Ну да.Я и в мультиварке и в духовке пироги по одному рецепту делаю.Честно говоря я в
этом году духовку еще не включала
Ответ для Ульяна2725
Я все рецепты делаю не в духовке,а в мульте.не ищу специально доя мультиварки
нормально так весь год духовку не включать, а я свою включаю, жду 10 минут, матерюсь, хлопаю крышкой и отключаю, примерно раза два в месяц стабильно и для МВ специально рецепты выискиваю, надо перестать бояться брать и делать
Не бойтесь))Я и пироги-торты и мясо,и рыбу,и даже подчеревок в ней запекаю)
Очень классный Хлебушек!!!!!!!!!!!! Только из такой Пропорции Разделила теста на 2 части и у меня получилось Два таких Хлебушка!!!!!!!!!!
Очень рада,что вам понравилось Два тоже хорошо)Я делаю большую буханку,у нас любителей много))
а какая мультиварка лучше? Я хочу купить, но почитала отзывы на некоторые, и там пишут что запах пластика, что чаша крутится. Посоветуйте какую лучше приобрести
Мне подарил муж и купил именно нашу, совершенно,случайно)Только из-за цвета))Так вот! она,вообще,не пахнет пластиком и с чашей все отлично!Претензий ноль + куча программ!У меня Vitek VT-4200.И из 12 я ей поставлю 13 )))
спасибо большое за помощь))
Не за что)))
Благодарю за еще один вариант лукового хлеба, попробую и Ваш. Пока делаю по рецепту Юлии Высоцкой и моя дочь может есть его без ничего. Попробуйте и Вы. Вместо воды - стакан теплого молока, муки - 3,5 стакана, 1 яйцо и 2 столовые лужки сметаны,1ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, а остальное как у Вас (только у меня нет мультиварки) я пеку в духовки. Я думаю - как вариант стоит попробовать (для разнообразия).
Спасибо,обязательно попробую завтра
Ответ для Мышуша
Пробовала ваш хлеб)Очень вкусно,но муки у меня получилось больше.Где-то 5 стаканов!
Как аппетитно выглядит! И описание тоже...Мммм..
Спасибо
Аппетитно Вы его описали!
От меня +
Спасибо Нам так хлеб понравился,что магазинного,вообще,теперь не хочется
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки