• 30 января 2013, 19:29
  • 13174

Салат из тыквы с ароматной заправкой

Рецепт: Салат из тыквы с ароматной заправкой

Салат из свежей тыквы, совершенно незамысловатый рецепт, который встречается в разных вариациях, но мой идеальный вариант я изложу в этом рецепте.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из тыквы с ароматной заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат из тыквы с ароматной заправкой»:

Тыкву натереть на тёрке, я использую "для корейкой моркови", но подойдёт любая.

Приготовить заправку:
чеснок выдавить, смешать с оливковым маслом, малиновым уксусом (мне его презентовала Ниночка barska), соевый соус, и горчицу.
Если использовать лук (вместо чеснока), тогда его, полукольцами, нарезать к тыкве.

Готово!
Естественно разнообразить салат каждый может на свой вкус, но сама идея поедания сырой тыквы, мне очень нравится - вкусно, красиво и полезно.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из тыквы с ароматной заправкой
Описание: Салат из свежей тыквы, совершенно незамысловатый рецепт, который встречается в разных вариациях, но мой идеальный вариант я изложу в этом рецепте.


Фотографии «Салат из тыквы с ароматной заправкой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кроме того, появился вопрос: какой соевый соус вы добавляли Дело в том, что стандартный значительно изменяет цвет овощей, а ваша тыква осталась ярко оранжевой. Спасибо
Здравствуйте, очень хотела попробовать сырую тыкву и выбор пал на ваш рецепт. К сожалению, ваш вариант нам не подошел. На мой взгляд, салат понравится тем, кто действительно любит резские корейские вкусовые нюансы. По моим ощущениям, горчица забила все и не хватает пряности. Кроме того, у меня была очень свежая и сочная тыква. Объема предложенной заправки с лихвой хватило на полкило тыквы.
Вывод: сырая тыква - это вкусно. Но маринад на любителя. Спасибо!
Прекрасный салат! Только забыла добавить горчицу в соус, зато положила ложку майонеза. Получилось оочень вкусно. Даже сын оценил.
Замечательный простой салатик.
Огромнейшее спасибо за рецепт! Правда, в моем исполнении салат претерпел некоторые вынужденные изменения))) Попросила мужа потереть тыкву, а он натер на мелкой терке. Плюс я добавила немного твердого сыра. Получился в итоге совсем не салат, а какая-то кашица. Зато какая вкусная!!! Умяли с мужем как намазку на черный хлеб. Очень нам понравилась сырая тыква! Спасибо за рецепт!
На здоровье
Очень вкусно! Семье понравилось
На здоровье!
Очень хороший и витаминный салатик спасибо Вам
У меня сегодня тыквенный праздник. Приготовила варенье "Здоровье" и салатик по-корейски. Очень вкусно.
Очень рада, что рецепты вам понравились!
Неожиданный рецепт тыквы по-корейски для меня. Делала на свой страх и риск. Приготовила из любопытства и всем очень даже понравилось. Спасибо за рецептик.
На здоровье!
Конечно, это вкусно. Вот только где бы раздобыть в российской деревне такую терку, да уксус, да масло... короче, будет у меня, как всегда, тыква тертая на мелкой терке с черным перцем и растительным маслом
Уксус вполне, думаю, можно заменить на яблочный, а тереть просто на крупной терке. Да и масло можно вполне подсолнечное. Душистый перец можно потолочь в ступке. Единственное, соевый соус заменить вряд ли получится. ((
Лесенька, принимай снова от меня отчет!
БЛАГОДАРИМ!!!
Приготовила еще на прошлой неделе, но все не получалось отчитаться.
Мне и маме – салат, ну ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!! А мужчины… на то они и мужчины, чтоб перебирать харчами.
СПАСИБО, МИЛАЯ!!!
Спасибо большое, за прекрасный отчёт !
Я рада, что вам понравилось, а мужчинам, конечно, нужны другие ингредиенты
Ни разу не пробовала салат из свежей тыквы, заинтересовал рецепт, беру на заметку
Спасибо за такой чудесный и пикантный салатик! Очень порнравился.
На здоровье, спасибо за прекрасный отчёт !
Мне тоже идея нра... буду готоовить!
На здоровье
Чудесный салат с интересной заправкой! Тыкву люблю очень, так что Ваш салат обязательно сделаю!
Лесь,принимай отчет.Тыкву очень любим!
Оленька, какая красота, я очень рада, что ты опробовала, на здоровье
Вот ведь и правду говорят : "Все гениальное просто!"!
Алеся, СПАСИБО!!! Очень вкусный салат!!!
На здоровье ! Спасисибо за прекрасный отчёт !
Леся, хороший рецепт, это прям для меня. Я пареную, жареную и проч. тыкву не очень, а пока разделываю, так половину сырой съем. И выпечку пробовала - тоже не пошла, правда тыква в лимонной глазури(Ялорис) мне очень понравилась - она тыквой не пахнет. Твою обязательно сделаю, жаль, тёрки такой нет, очень такая нарезка нравится!
Лесь, отличный салатик, прикарманила, ну и фото-красота !!!!
Спасибо за интересный рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки