• 8 июня 2008, 23:38
  • 3998

Свинина под соусом

Рецепт: Свинина под соусом

Вкусная свининка с соусом из вина и сливок с макаронами. За фото к рецепту спасибо Нелли nelliundco.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина под соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4057.2 ккал
белки
152.3 г
жиры
254.5 г
углеводы
283.7 г
Порции
ккал
1014.3 ккал
белки
38.1 г
жиры
63.6 г
углеводы
70.9 г
100 г блюда
ккал
245.9 ккал
белки
9.2 г
жиры
15.4 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Свинина под соусом»:

1 ) Филе посолить, поперчить, обжарить.
2 ) Луковицы измельчить, зелень нарезать и отложить немного для украшения.
3 ) Мясо вынуть и завернуть в фольгу. Лук пассеровать в оставшемся жире. Влить вино, сливки и довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в соус. Добавить зелень, измельченные орехи, посолить, поперчить, дать постоять 10 мин.
4 ) Отварить макароны. Мясо нарезать ломтиками и подавать с соусом и спагетти. Сверху посыпать зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина под соусом
Рецепт: Свинина под соусом

Вкусная свининка с соусом из вина и сливок с макаронами. За фото к рецепту спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты для «Свинина под соусом»:

Фотографии «Свинина под соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какое восхитительное мясо получилось !!! Готовила всё по-рецепту, только мясо нарезала на медальоны перед жаркой. А соус -это вООщще отдельная песня ! Рекомендую приготовить, не проходите мимо этого рецепта! Аллочка , это блюдо приживётся у нас на кухне , спасибочки !
Неллечка, как же я рада, что рецепт понравился! Спасибо тебе огромное за чудесное фото и доверие к рецепту!
Аллочка, мясо шикарное , мои сыновья не могли насытиться !
Неллечка, еще раз спасибо! У нас конечно не так вкусно, свинина совсем другая по вкусу. Мне очень приятно, что дети ели с удовольствием.
Так и у нас свинина не такая, какая была в моём детстве в Казахстане, он соус очень облагородил мясо !
У нас же свинина некошерная, ее только в русских магазинах можно купить, а кормят свиней апельсинами, по крайней мере так кормили, когда мы приехали сюда. Во и вкус у нее естественно не такой, как хотелось бы, но спасибо и за такую, учитывая нашу страну.
Так приезжай к нам на свининку !
Спасибо! Я была в Германии лет 9 назад, у меня там родственники живут. А сейчас и не разгонишься куда то ехать.
И мы сидим, как в клетке . Ты прививки уже сделала?
Да, еще в январе-феврале. А первый самый у нас мой папа слелал. Мы уже внутри страны не сидим, все открыто, на улице можно без маски уже.
А у нас все с масками, вне зависимости есть прививка или нет !
У нас очень большая часть населения сделала прививки .
Германия отсаёт
Ну так у вас и народу побольше.
Вкусный рецептик! +
Спасибо.
Аллочка!
Безподобное мяско! +++
Леночка,спасибо.Рада,что тебе понравилось.
мяяяяяяясо
Точно мясо,можно не сомневаться.Я сама мясоедка.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки