Продолжаем баловать наших любимых мужчин вкусными, сытными и полезными десертами! Присоединяйтесь.
NavelyПоваренок 7 уровня
- 6 февраля 2013, 19:02
- 4475
Рисовый пирог "Экзотика"
![Рецепт: Рисовый пирог "Экзотика"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/06/45/77819_41655-710x550x.jpg "Рецепт: Рисовый пирог "Экзотика"")
Ингредиенты для «Рисовый пирог "Экзотика"»:
- Рис (длиннозерный) — 70 г
- Молоко — 110 мл
- Вода — 100 мл
- Ананас (консервированный кусочками) — 100 г
- Изюм (без косточек) — 40 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло сливочное — 40 г
- Куркума (по желанию, на кончике ножа)
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сок (у меня сироп от ананаса консервированного) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1725.7 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
282.1 г |
| Порции | |||
| ккал 431.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 70.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Рисовый пирог "Экзотика"»:
-
Подготовить необходимые продукты. Очень хорошо для этого пирога подходит длиннозерный рис от компании "Мистраль".
-
Воду довести до кипения и добавить в неё промытый рис, проварить до полного впитывания воды и добавить подогретое молоко. Варить 15-20 мин., до полного впитывания жидкости. Проверить, чтобы рис не был сырым, если нужно, добавить еще воды и доварить до готовности.
-
Яйца смешать с сахаром, слегка взбить венчиком.
-
Добавить помытый изюм, ананасы, растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
-
Добавить немного куркумы (совсем не обязательно), она придаст золотистый цвет. Добавить сваренный рис. Все хорошо перемешать.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течениe 30 минут. Температуру и время нужно подбирать, учитывая особенности вашей духовки.
-
Остудить в форме и перевернуть на доску.
-
Сахарную пудру смешать с сиропом от ананасов, хорошенько растереть, полить этой глазурью наш пирог. Украсить по своему желанию.
Вместо ананасов в этом пироге можно использовать цукаты из апельсинов.
Пирог получается с плотной текстурой, нежный на вкус. Очень хорош с кофе!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пирог получается с плотной текстурой, нежный на вкус. Очень хорош с кофе!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2013 года maraki84 #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Людмила НК #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Galinka1705 #
удачи!
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Ольчик40 #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года mila87 #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Диана Б #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: