Нежная курица с привкусом лимона.
Диляра ГубайдулинаПоваренок 1 уровня
- 7 февраля 2013, 18:19
- 5108
Курица, запеченная с лимоном и соевым соусом
Ингредиенты для «Курица, запеченная с лимоном и соевым соусом»:
- Курица — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Соевый соус — 50 мл
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1824.3 ккал |
белки
265.6 г |
жиры
56 г |
углеводы
62.9 г |
| Порции | |||
| ккал 260.6 ккал |
белки 37.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.1 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Курица, запеченная с лимоном и соевым соусом»:
Мясо курицы отделить от костей, разделить на порционные кусочки, лимон нарезать кружочками. Курицу поперчить.
Выложить кусочки мяса и порезанный лимон в кастрюльку следующим образом: слой мяса - слой лимона. Залить все соевым соусом и водой в соотношении 1:3 так, чтобы жидкость при установке под гнет поднималась над курицей. Поставить в холодильник под гнетом на 4-6 часов (можно и больше).
Противень смазать маслом для жарки, выложить на него курицу с лимоном, полить ее соусом, в котором она мариновалась.
Запекать до готовности (минут 20-25), за 5 минут до готовности курицу перевернуть.
Для этого блюда лучше всего брать соевый соус без всяких добавок.
Выложить кусочки мяса и порезанный лимон в кастрюльку следующим образом: слой мяса - слой лимона. Залить все соевым соусом и водой в соотношении 1:3 так, чтобы жидкость при установке под гнет поднималась над курицей. Поставить в холодильник под гнетом на 4-6 часов (можно и больше).
Противень смазать маслом для жарки, выложить на него курицу с лимоном, полить ее соусом, в котором она мариновалась.
Запекать до готовности (минут 20-25), за 5 минут до готовности курицу перевернуть.
Для этого блюда лучше всего брать соевый соус без всяких добавок.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2013 года NiKiB #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: