• 18 февраля 2013, 13:52
  • 4503

Яблочный пирог с сырным суфле

Рецепт: Яблочный пирог с сырным суфле

Яблочным пирогом уже никого не удивишь, но попробовать можно! Очень необычное сочетание! Делается проще простого.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2561.6 ккал
белки
93.7 г
жиры
113 г
углеводы
291.8 г
100 г блюда
ккал
228.7 ккал
белки
8.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Яблочный пирог с сырным суфле»:

  • Для теста практически ничего не надо делать: в блендер закидываем маргарин, яйцо, сахар, кефир, соду и перемешиваем до относительной однородности. Затем туда же отправляем муку и снова перемешиваем. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму и мокрыми руками распределяем его по форме. Оно получается мягкое, липкое, напоминает пластилин.

  • Для суфле упаковку плавленного сыра взбиваем с парой яиц и сахаром.

  • Яблочки моем, очищаем и нарезаем на дольки. Укладываем их на тесто.

  • Сверху посыпаем замоченным заранее, минут за 10, изюмом. По желанию (пирог все ж яблочный) посыпать корицей.

  • Сверху все это заливаем сырной смесью и отправляем в духовку, разогретую примерно до 180 градусов, на 30-40 минут.

  • Верхний слой полностью пропекается, не дрожит. Только слегка корочка зажаривается))

  • Слегка остужаем, разрезаем, угощаемся!

  • Пирог очень нежный, чесслово! А сочетание - обалдеть! Никогда еще сыр с яблоками не сочетала! Но Ооочень вкусно! А еще быстро и недорого, так что попробуйте как-нибудь! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог с сырным суфле
Рецепт: Яблочный пирог с сырным суфле

Яблочным пирогом уже никого не удивишь, но попробовать можно! Очень необычное сочетание! Делается проще простого.

Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Фотографии «Яблочный пирог с сырным суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

а у меня пирог не получился.Простоял полтора часа в духовке, а начинка так и осталась жидкой.Тесто за это время превратилось в сухарик,а начинка как жидкий кисель.
Странно((Может,сыр некачественный попался((Сочувствую(
Вкусно - очень-очень!
Спасибо Вам огромное за отчет!!!
Нежнейший пирог! Восхитительный, ароматный, красивый и оригинальный! Сколько пробовала яблочных пирогов - этот шедевр кулинарного искусства! Теперь обязательно приготовлю на праздничный стол! Готовится очень просто, полная гармония теста, начинки и заливки! Спасибо огромное за этот рецепт! Браво!
Ой,спасииибо... Когда экспериментировала,не думала,что кого-то в такой восторг приведу
Все! Поставила в духовку! Подождем....
Ну вот,отчитываюсь!!!Пирог получился -просто восхитительным!Одни плюсы!!!Во-первых, готовила я его с полугодовалым сыном на руках и приготовила без труда и очень быстро! Во-вторых, в духовке вел себы прекрасно,не смотря на то,что моя старшая дочь раза три(не смотря на мои запреты) открывала дверцу духовки и "проведывала"наше чудо.В-третьих, все(гости,родные,и даже муж(!!!!!-а ему угодить со сладким очень-очень трудно) оценили вкус!!Всем пирог безумно понравился!Добавки просили все и не по разу!В-четвертых, через два часа после выпечки-этого пирога больше нет в живых!!Он съеден!А это,по-моему,самая лучшая рекомендация и похвала!!
Спасибо за чудесный рецепт!Для меня он стал открытием!
Ой,как бальзам на душу!Спасибище Вам огромнющее за такой классный отчет
да,я забыла написать,что приготовила с ряженкой-только она дома оказалась.
Да я думаю это не сильно на вкус повлияло)))
Классный пирожок!
Пасибочки
Очень интересно В КК забрала, спасибо
Отдаю в хорошие руки!
Красивый пирог! А можно плавленный сыр заменить на какой-нибудь другой?
Не увстаю повторять-в кулинарии можно все!!!Только другой пирог получится Если на сливочный или творожный заменить будет более традиционный вкус,а я недавно заделалась фанаткой сладко-соленого,так что тут именно сырный дух делает ту самую "изюминку"
Я бы не сказала что это классика (если не учитывать отдельно взятые семьи), вкусное сочетание!
А кто назвал классикой? Кто?А? признавайтесь!! я-точно нет))Для меня это тоже было ново!А за внимание к пирожку-гранд мерси
Ааа...все..вижу,кому тут классика)))
Очень аппетитный пирожок ням-ням попробуем
Пробуйте,конечно!!!Буду ждать отзывов!
Обязательно попробую-яблочные пироги печем очень часто, но все чаще-старые,отработанные рецепты.Ваш-обязательно попробую!!Спасибо за быстрый и интересный рецепт!
Буду ждать впечатлений!А рецепт родился спонтанно и,думаю,тоже надолго у меня среди яблочных пирогов приживется)))
сыр с яблоком - это классика.
быстрый и доступный вариант)
Да? А я впервые такой рецепт читаю (совсем классику не знаю)
Но попробую обязательно)))
яблоко с сыром это стандартное удачное сочетание. Я его с детства знаю Опять же тетушка моя хранцузская любила порадовать семейство слойками с эменталем и яблками (типа дениш) или начинить эменталем и яблоками свежайший круассан и подогреть его в ростере. Я так понимаю, к нам в семью это сочетание из Французии и пришло.
Ой,какая вкуснятина!!!Чтобы познать эти вкусы-буду усиленно искать рецепты с яблоком и сырами!Спасибо за коротенький экскурс!
) не за что..

из моих личных наблюдений.. мне сочетание гауды с яблоком категорически не нравится слишком сладко не по делу.
Ответ для TatyankaC
Для меня тоже было открытием))Когда творила первый раз,сама не знала-съедим за одно чаепитие или в ведро отправим (хотя это редкость).Скорее,груши с сыром (и вино-о-ом.. ) это классика.А здесь из обыденности только яблоко+корица,по-моему))
Да, уже купила все составляющие-осталось дождаться вдохновения и свободного времени!
А там времени-то минут 10-15 надо на подготовку-а дальше духовка готовит!Так что поищите там по карманам чуток вдохновения и вперед!))
Это точно,с завтрашнего дня-начинаю искать))) Ждите меня с отчетом и вдохновением)))
Оооочень жду!!!
А я-то пришла с отчетом,да еще и с фотографическим
Вам-респект и уважуха за такой рецепт!!!
Ах, какой красавчик! Надо обязательно попробовать!
Конечно,обязательно!!Я прям вот очень даже настоятельно Вам это рекомендую)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки