• 3 марта 2013, 14:12
  • 3794

Котлетки для деток

Рецепт: Котлетки для деток

Дeлала конфеты из нута, но использовала не весь нут, поэтому нужно ему ума дать, но не хотелось готовить плов или что-нибудь типа каши. А сынок уже неделю котлеты просил. Вот сделала ему котлеты.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Котлетки для деток»:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1598.8 ккал
белки
129.8 г
жиры
50.9 г
углеводы
157.4 г
Порции
ккал
114.2 ккал
белки
9.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
11.2 г
100 г блюда
ккал
188.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
6 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Котлетки для деток»:

1. Нут замочить на ночь, утром сварить до готовности.
2. Пропустить через мясорубку нут, морковь, чеснок, лук.
3. Все хорошо вымесить. К смеси добавить фарш, соль, специи (я брала шафран и прованские травы), яйцо. Опять хорошо вымесить.
4. Противень смазать маслом растительным.
5. Начинаем формировать котлеты. Масса будет прилепать к рукам, поэтому рекомендую руки смачивать водой.
6. Начинаем украшать котлеты. Берем сухую (не вареную) вермишель и вставляем иголочки. А из перца глазки и носик.
7. Отправляем в духовку на 175* на 40 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки для деток
Рецепт: Котлетки для деток

Дeлала конфеты из нута, но использовала не весь нут, поэтому нужно ему ума дать, но не хотелось готовить плов или что-нибудь типа каши. А сынок уже неделю котлеты просил. Вот сделала ему котлеты.

Ингредиенты для «Котлетки для деток»:

Фотографии «Котлетки для деток» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

чудесные котлеты)))) хорошо я не дома - сын бы увидел - заставил бы меня иголочки втыкать)))
Оксана, обязательно попробуй так котлетки оформить! не обязательно такой состав, как у меня, сделай, обычные мясные, как вы любите! Но от ежиков сынулька будет, точно, в восторге!
мы с нутом очень все любим)))
Вот мои ежики! СПАСИБО!!!
Я попробовала втыкать энтые «иголочки», а потом решила «припудрить» макарошками, и вот результат! В остальном, ВСЕ по рецепту!!!
БЛАГОДАРЮ!!!
Какие хорошенькие! А втыкать иголочки это самое долгое и муторное. Я обычно 4 ежика втыкаю, детям, по 2 шт. на нос, а остальные - обыкновенные котлеты.
За фото отдельное спасибо!
Светочка, ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! побежала нут замачивать
Д а, на здоровье!
Вот сколько уже рецептов с нутом, а я никак не могу его приготовить Прийдётся, Светочка, может с твоих котлеток начать?
Очень красиво и необычно ты подошла к приготовлению своих котлеток - у меня вечно фантазии не хватает.
Лар, начни!!! Мне они так понравились, что я их ТОЧНО сделаю!!! ЗАВТРА же!!!
Ответ для Kleine Hase
Ларис, ты своему хлопчику сделай котлетки, если не из нута, то обычные, но ежиками, лопать будет с удовольствием. Он у тебя такой же "жирный", как и мой , наверно, так же ничего не ест?
Ест только избранное - и то не так, и это ни эдак
И мой такой же! Выпечка должна быть, как он говорит "без чего", т.е. без орехов, цукатов, варенья, изюма, короче, просто тесто и все! Может это и хорошо, с возростом не бутет бороться с лишним весом (как папаня, а он вылитый папаня, только тощий ).
Забавные ежики-котлетки!
Спасибо!
Какие классные симпапулечки! Здорово! Ну, племяннички, держитесь! Такие котлетки точно слопаете! Спасибо!
Такие лопать, точно, будут!
очень милые
какие симпатюльки, Светулька
Тебе такие можно. Они не жирные, не сухие, нежные. Просто с иголочками не грузись.
спасибо, пойду на нут охотиться
Какие забавные котлетки!Действительно,для деток просто прелесть!Такие симпатяги!Вам +++!
Спасибо на добром слове!
Очень симпатичные котлети детям точно понравится. Меня смущают иголочки они же будут сухими и твердыми и придется выковыривать? Может я ошибаюсь?
Иголочки получаются хрустящие, а та, их часть, что находится в котлете, мягкая. У меня дети в первую очередь иголочки вытаскивают и едя.
Спасибо за комментарий! Если делать для взрослых, то с иголочками можно не заморачиаться.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки