• 3 марта 2013, 15:11
  • 8051

Лимонные подушечки

Рецепт: Лимонные подушечки

Очень вкусные и простые в приготовлении лимонные подушечки - прекрасное дополнение к чаепитию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лимонные подушечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1067.45 ккал
белки
22.715 г
жиры
54.165 г
углеводы
123.435 г
Порции
ккал
355.82 ккал
белки
7.57 г
жиры
18.06 г
углеводы
41.15 г
100 г блюда
ккал
355.82 ккал
белки
7.57 г
жиры
18.06 г
углеводы
41.15 г


Рецепт «Лимонные подушечки»:

Смешать муку, разрыхлитель для теста и цедру половины лимона.

Сливочное масло растопить, остудить, добавить яйцо и сметану.

Перемешать.

Добавить в муку с цедрой, перемешать, периодически вливая лимонный сок с половины лимона.

Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.

Разрезать на квадратики 2х2 см.

Обжарить в большом количестве растительного масла в сковороде с обеих сторон.

Готовые подушечки выложить на салфетки для удаления лишнего масла.

Подушечки остудить, сложить в целлофановый мешок, добавить сахарную пудру и перемешать, чтобы сахарная пудра равномерно покрывала все подушечки.


Лимонные подушечки выложить на блюдо. Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные подушечки
Описание: Очень вкусные и простые в приготовлении лимонные подушечки - прекрасное дополнение к чаепитию.
Тэги: десерт.


Фотографии «Лимонные подушечки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательное лакомство к чаю! Внутри мягкие и воздушные, а снаружи хрустящие и ароматные!!!
Славненькие подушечки! Спасибо большое
Подскажите, а масла надо наливать в сковороду так, чтобы подушечки в нем плавали, как пончики, или не обязательно?
Да,подушечки нужно обжаривать в большом количестве масла,как пончики.
Спасибо большое за рецептик!! Очень вкусно!
На здоровье!
я приготовил-очень вкусно,спасибо!
На здоровье! Рада,что Вам понравилось!
Приготовила и буду готовить еще! Очень вкусно!!!
Получились отличные, вкусные "печенюшки". Однозначно совету любителям хвороста и чак-чак.
Красивые подушечки! Забрала.
Вы - волшебница! Просто и вкусно!))) Спасибо за рецептик)))
Необычно! Уверена, что очень вкусно.
Спасибо за комментарий,Светочка! Действительно очень вкусно!
Симпатичные подушечки!
Спасибо!
раз, два и ГОТОВО? СУПЕР!!! Опробуем
Я бы отведала такие подушечки.
Подушечки симпатичные, но на вкус пресновато.
Сплошные плюсы, а не блюдо : готовятся моментально, из обычных продуктов, не слишком сладкие ( сладость регулируется пудрой),мягенькие, с очень приятным лимонный ароматом. Очень вкусные подушечки ( дочка сказала- офигенные)!
А еще у меня тесто после выпечки немного слоилось.
Очень рада,что Вам понравилось! Тесто у меня тоже немного слоилось после жарки. Спасибо за фото!
Какие вкусные и ароматные пышечки! Замечательный рецепт!
Спасибо!
Ох, какие необычные пампушечки! +
Спасибо!
И рецепт хорош, и посуда, а чайничек - прехорошенький!
Спасибо!
ням-ням!
Света, вкушняшки-захотелось сразу такие! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки