• 9 марта 2013, 19:39
  • 1959

Блинное колечко

Рецепт: Блинное колечко

Очень вкусно!!!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Блинное колечко»:



Рецепт «Блинное колечко»:

1. Делаем тесто дя блинов. В теплое молоко разбивем 2 яйца, добавляем сахар, соль, муку, молотый миндаль и все перемешиваем до однородной массы. В последнюю очередь добавлем подсолнечное масло.

2. Выпекаем блины. У меня получилоь 15 блинов.

3. Часть блинов выложить в форму в один слой, в нахлест. Я использовала 5 блинов

4. Черную смородину разморозить полностью. Отсыпать немного ягод и отложить. Остальную — пюрировать в блендере ( полученную массу можно протеретьчерез сито, но я не стала этого делать). Данную массу вылить в сотейник, выдавить сок 1 апельсина ( так же можно натереть его цедру).

5. В полученую массу добавить разведенный крахмал и прогреть до загустения, постоянно помешивая. Остудить полностью.

6. В отдельной кастрюле взбиваем сливки с сахарной пудрой до получения плотной, устойчивой массы

7. Берем блин и промазываем взбитыми сливками и с краю выкладываем полоску из черной смородины. Данный блин сворачиваем трубочкой. Так же поступаем с другими блинами.

8. Выкладываем готовые трубочки в форму в два ряда.

9. Данный слой смазываем нашим остывшим кремом из черной смородины и сверху прокладываем оставшиеся блинные трубочки.

10. Закрываем наши слои сверху выстеленными блинами, затем плотно прижимаем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

11. На водяной бане растапливаем шоколад. В данную массу добавляем сливочное масло и перемешиваем. Поливаем наше готовое блинное колечко.

Всем приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Мариночка, какое колечко замечательное!!! Браво!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!
красотаааааааааа
спасибо большое!!!!
Здорово!!!
Впечатляющее колечко!
Интересно!
красота!!!
супер начиночка классно придумано!
Отличное колечко!!!на масленицу попробую приготовить!+
Интересно как получилось.
Класс!!!
Вам надо было фотографию в шаге 11 как главное фото ставить - а то так непонятно сразу, что за "колечко". Только когда открыла и все просмотрела, тогда поняла. Идея отличная!
О- совсем другое дело! Сейчас вас плюсиками закидают!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки