• 9 марта 2013, 21:46
  • 14327

Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке

Рецепт: Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке

Пышные, ароматные в нежной сметанной заливке! А еще похожи на розы, которые любят практически все женщины! Рецепт с сайта "Гастроном".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3244.6 ккал
белки
114.3 г
жиры
158.1 г
углеводы
354 г
Порции
ккал
405.6 ккал
белки
14.3 г
жиры
19.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
11.5 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

  • Для приготовления ватрушек нам понадобится сдобное дрожжевое тесто.
    Я взяла уже заранее приготовленное мной и замороженное.

  • Для начинки творог пропустим через сито (если смущают крупинки).
    Добавим яйцо, сахарную пудру, ванилин. Все хорошо взобьем миксером. Можно еще измельчить блендером для гладкой массы.

  • Вишню размораживаем, сливаем сок, нарезаем небольшими кусочками и добавляем в творожную массу вместе с шоколадными каплями. Перемешиваем.

  • Тесто раскатываем прямоугольником.

  • Распределяем начинку и сворачиваем тесто рулетом.

  • Рулет нарезаем не очень крупными кусками. Примерно 3 см.

  • Духовку разогреваем. Кусочки рулета укладываем начинкой на противень и придаем форму круга.
    Отправляем в печь на 30-35 минут. Температура 190С.

  • В это время сметану взбиваем с сахаром. Советую немного разбавить сметану молоком или водой и не берите жирную, 15% вполне хватит.

  • Готовые ватрушки горячими складываем в кастрюлю, форму для запекания и т. д. и заливаем сметанным кремом. Оставляем минимум на полчаса для того, чтобы ватрушки пропитались и стали мягкими и нежными.
    Подаем с молоком или чаем.

Милые девушки!
Поздравляю вас с наступлением весны!
Пусть в сердце живут любовь и весна!
Будьте счастливы и любимы всегда!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке
Рецепт: Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке

Пышные, ароматные в нежной сметанной заливке! А еще похожи на розы, которые любят практически все женщины! Рецепт с сайта "Гастроном".

Ингредиенты для «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

Фотографии «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это искушение, Машунь!!!! Прелесть!
Лариса, спасибо!
Машуля, просто блеск!!!! И булки бомбезные и оформление отличное!!! Утаскиваю себе - на днях постараюсь приготовить
Наташ, спасибо!
Мне будет очень приятно, если приготовишь
Маша, отличные ватрушки , а с такой начинкой, просто сказка !
Спасибо, Танюша! Папа сразу половину прикончил
Машенька, какие потрясающие у тебя получились ватрушки, так и хочется одну стащить и с молочком!
Надюша, спасибо!
Угощайся на здоровье
Очень красивая выпечка, аппетитные фото! Удачи в конкурсе!
Светочка, спасибо большое!
Очень аппетитно, обожаю творожный десерт! Рецептик забираю в КК! Обязательно приготовлю!!! Фото потрясающие!!! +
Спасибо большое!
Буду только рада, на здоровье
Какие замечательные пышки!!А фотографии просто выше всяких похвал!!Такие пышечки меня научила готовить мама,в далеком детстве,но начинка была совсем простая- изюм с сахаром!Вам +++!
Спасибо!
А нам мама пекла обычные ватрушки, о таких я только недавно узнала и сразу захотела приготовить
У Вас отлично получилось!смотрела на Ваши фото и готова была помчаться на кухню-готовить,не смотря на позднее время
Спасибо! Со мной на "ты", я -Маша
Надеюсь, приготовите, если будет возможность
Машенька,со мной-тоже на " ты"!!! Приготовлю обязательно-частенько дома вкусняшки реку!отчитаюсь потом
Тогда буду ждать впечатлений
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки