• 9 марта 2013, 21:46
  • 13874

Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке

Рецепт: Ватрушки Розочки в сметанной заливке

Пышные, ароматные в нежной сметанной заливке! А еще похожи на розы, которые любят практически все женщины! Рецепт с сайта "Гастроном".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3244.6 ккал
белки
114.3 г
жиры
158.1 г
углеводы
354 г
Порции
ккал
405.6 ккал
белки
14.3 г
жиры
19.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
11.5 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

  • Для приготовления ватрушек нам понадобится сдобное дрожжевое тесто.
    Я взяла уже заранее приготовленное мной и замороженное.

  • Для начинки творог пропустим через сито (если смущают крупинки).
    Добавим яйцо, сахарную пудру, ванилин. Все хорошо взобьем миксером. Можно еще измельчить блендером для гладкой массы.

  • Вишню размораживаем, сливаем сок, нарезаем небольшими кусочками и добавляем в творожную массу вместе с шоколадными каплями. Перемешиваем.

  • Тесто раскатываем прямоугольником.

  • Распределяем начинку и сворачиваем тесто рулетом.

  • Рулет нарезаем не очень крупными кусками. Примерно 3 см.

  • Духовку разогреваем. Кусочки рулета укладываем начинкой на противень и придаем форму круга.
    Отправляем в печь на 30-35 минут. Температура 190С.

  • В это время сметану взбиваем с сахаром. Советую немного разбавить сметану молоком или водой и не берите жирную, 15% вполне хватит.

  • Готовые ватрушки горячими складываем в кастрюлю, форму для запекания и т. д. и заливаем сметанным кремом. Оставляем минимум на полчаса для того, чтобы ватрушки пропитались и стали мягкими и нежными.
    Подаем с молоком или чаем.

Милые девушки!
Поздравляю вас с наступлением весны!
Пусть в сердце живут любовь и весна!
Будьте счастливы и любимы всегда!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке
Рецепт: Ватрушки Розочки в сметанной заливке

Пышные, ароматные в нежной сметанной заливке! А еще похожи на розы, которые любят практически все женщины! Рецепт с сайта "Гастроном".

Ингредиенты для «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке»:

Фотографии «Ватрушки "Розочки" в сметанной заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это искушение, Машунь!!!! Прелесть!
Лариса, спасибо!
Машуля, просто блеск!!!! И булки бомбезные и оформление отличное!!! Утаскиваю себе - на днях постараюсь приготовить
Наташ, спасибо!
Мне будет очень приятно, если приготовишь
Маша, отличные ватрушки , а с такой начинкой, просто сказка !
Спасибо, Танюша! Папа сразу половину прикончил
Машенька, какие потрясающие у тебя получились ватрушки, так и хочется одну стащить и с молочком!
Надюша, спасибо!
Угощайся на здоровье
Очень красивая выпечка, аппетитные фото! Удачи в конкурсе!
Светочка, спасибо большое!
Очень аппетитно, обожаю творожный десерт! Рецептик забираю в КК! Обязательно приготовлю!!! Фото потрясающие!!! +
Спасибо большое!
Буду только рада, на здоровье
Какие замечательные пышки!!А фотографии просто выше всяких похвал!!Такие пышечки меня научила готовить мама,в далеком детстве,но начинка была совсем простая- изюм с сахаром!Вам +++!
Спасибо!
А нам мама пекла обычные ватрушки, о таких я только недавно узнала и сразу захотела приготовить
У Вас отлично получилось!смотрела на Ваши фото и готова была помчаться на кухню-готовить,не смотря на позднее время
Спасибо! Со мной на "ты", я -Маша
Надеюсь, приготовите, если будет возможность
Машенька,со мной-тоже на " ты"!!! Приготовлю обязательно-частенько дома вкусняшки реку!отчитаюсь потом
Тогда буду ждать впечатлений
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки